С Царем во главе

За Владимиром Чагиным давно закрепилось прозвище Царь пустыни. Установив абсолютный рекорд за всю историю ралли, он завершил карьеру пилота, но не ушел с пьедестала.

Сегодня под  руководством Чагина команда «КАМАЗ-мастер» продолжает брать призовые места этой непревзойденной по сложности трансконтинентальной гонки.

Владимир Чагин – легендарный пилот команды «КАМАЗ-мастер», призер многочисленных ралли-марафонов, в том числе семикратный победитель супермарафона «Дакар» в классе грузовиков. Заслуженный мастер спорта России. Заслуженный тренер России. После завершения спортивной карьеры с 2012 года – директор НП «КАМАЗ-Автоспорт», руководитель команды «КАМАЗ-мастер». Кавалер орденов Мужества, Почета, «За заслуги перед Отечеством» IV степени. Удостоен высшей татарстанской награды — ордена «За заслуги перед Республикой Татарстан». 

Укрощение строптивого

Это был «Дакар-2003», мы мчались по пустыне на скорости 160 км в час. Все в видимости друг друга – Tatra, DAF… Вдруг хлопок – у нас взорвалось переднее колесо. Машину резко отбросило в сторону метров на двести, начало швырять… Я успел подумать, что если сейчас перевернет в воздухе, то раз десять – не меньше. Как удалось удержаться на колесах – не знаю. Когда вышли из машины, увидели, что от левого колеса не осталось ничего, даже покрышки, правое тоже было на грани взрыва. Заменили оба и поехали дальше… Нам тогда все же удалось выиграть ралли. Когда перед тобой стоит задача победить, приходится ехать на пределе возможностей — своих и автомобиля. И здесь важно не терять рассудок – нельзя забывать, что в кабине вместе с тобой находятся еще два человека. А трагедии случались на «Дакаре» не раз, за всю историю ралли около семидесяти человек погибло.

Впервые на «Дакаре» мне случилось сесть за руль в 1991-м. Я тогда был механиком экипажа «быстрой технички». В разгар гонки наш пилот Евгений Доронин сломал руку – у машины в песках выбило руль. По правилам менять членов экипажа нельзя. В таком случае нужно сходить с дистанции или перераспределить роли и попытаться продолжить гонку. Выбрали второе. Мне тогда было всего двадцать лет, и я страшно волновался. Наверное, та громада ответственности, которая обрушилась на меня, помогла отыскать в себе какие-то скрытые резервы. Мы не только доехали до финиша, но стали двенадцатыми среди почти ста автомобилей участников. В тот год спортсмены «КАМАЗ-мастер» впервые стояли на подиуме Дакара – второе и третье места были наши. Я ждал своего назначения еще четыре года, жил мечтой стать пилотом. И вот руководитель нашей команды Семен Семенович Якубов доверяет мне место пилота, а сам садится в экипаж штурманом! Нашим механиком тогда стал Сергей Савостин. В таком составе мы выиграли пять ралли «Дакар». А с Сергеем – все семь.

Дети КамАЗа

Недавно я общался с руководителем команды МАN – нашим соперником по ралли. Разговор зашел о пилотах. «Ну, конечно, у вас очень сильные ребята. Способные, талантливые, выносливые гонщики!», — говорит он. «А вам-то что мешает? — спрашиваю. — Возьмите сегодня мальчишку после школы, занимайтесь с ним, и через десять лет у него будут все шансы выиграть «Дакар»». Конечно, это большая работа, но для себя мы выбрали именно этот путь. Зачем формировать команду из «покупных» игроков, у нас в республике столько талантливой молодежи?! Ищем способных ребят, приглашаем к себе. Да, у них нет опыта, но зато есть самое главное – желание работать в команде, хватка, стремление к росту, умение слушать… Вот из таких и получаются преданные своему делу люди, настоящие спортсмены, способные побеждать. Все наши пилоты – мальчишки, выросшие на челнинском картодроме. Сегодня они показывают класс на международных соревнованиях.

Опять «двойка»!

Недавно друзья подарили мне ВАЗ 2102. Белая «двойка» — с ней столько у меня всего связано! Родные звуки вызывают приятные воспоминания детства. Первый раз я сел за руль в шесть лет. Мои ноги еще не доставали до педалей, но папа уже терпеливо учил меня управлять машиной. Каждый раз, выезжая на природу, он уделял этому время, и я очень благодарен ему за это.

Мне был всего год, когда я очутился на Всесоюзной комсомольской стройке. Мы тогда жили в вагончиках на берегу Камы, возле плотины – родители строили новый автозавод. Папа проработал на КамАЗе всю жизнь, и у меня тоже не было метаний по поводу выбора своей судьбы. Я рад, что в детстве у меня была мечта. Она сбылась. Стать гонщиком, добиться самых высших титулов – я шел к этому с семи лет. Хотя был в моей жизни и другой интерес – в средней школе всерьез увлекся хоккеем. Играл ежедневно, изучал его историю – знал все команды, биографии известных хоккеистов… Я и сегодня выхожу на лед и горячо болею за наш родной «Ак Барс». Но все же здорово, что тогда, в детстве, автомобильная «жилка» во мне победила.

«Татарстан, КамАЗ. Знаем!»

Когда создавалась наша команда, никто не воспринимал ее как «инструмент продвижения» КамАЗа. Потому что никто и не предполагал, до каких результатов мы дойдем в своей работе. Это был 1988-й год. Нас – не более десяти человек, одержимых идеей поехать на ралли «Дакар», — собрал директор научно-технического центра КамАЗа Семен Семенович Якубов. Я очень рад, что оказался в числе тех первых энтузиастов. Все это время мы сами учились создавать конкурентную технику, управлять ею, преодолевать марафонские дистанции, работать в команде.

Помню наши первые выезды в Европу. Тогда о КамАЗе почти никто не слышал, с трудом выговаривая слово «ка-м-а-з». Но с каждым годом, с каждой нашей победой, его стали произносить все чаще и чаще: «О! Татарстан, КамАЗ. Знаем!». Безусловно, это приносило не только успех заводу, но и признание республике. Это вызывает настоящее удовлетворение от дела, которым занимаешься. Сегодня о нас говорят даже в отдаленных точках планеты. Это придает известность бренду, позволяет обретать покупателей татарстанских автомобилей на всей планете.

Но есть и еще один результат нашей работы: технические разработки, новые конструкторские решения, которые используются в спортивных машинах и хорошо себя показывают в соревнованиях, затем успешно применяются в серийных автомобилях. То, что в условиях «Дакара» выдержало, в «серии» будет безотказным и вечным.

Весь подиум «Дакара»

О том, что хочу завершить карьеру пилота, я перед стартом никому не сказал – нужно было еще проехать «Дакар – 2011». На тот момент наши молодые ребята стали уже показывать хорошие результаты на тренировочных сборах, на этапах чемпионата России. Но быть в команде вторым или третьим – когда впереди есть Мардеев, Кабиров, Чагин– это большая разница, нежели быть первым. Понимать, что от тебя зависит результат, на тебя все ставки – только так можно научиться побеждать. Я сам это ощутил, когда из команды в 1999 г. ушел Виктор Московских( победитель Дакара 1996 года). И в 2011-м уже мне нужно было уступить дорогу молодым, чтобы они быстрее росли.

Первая реакция на мое решение была отрицательная. Но заверил, что ухожу с места пилота, а не из команды. Есть опыт – буду его передавать. Занимались усиленно: я показывал ребятам, как ездить по различным траекториям, преодолевать ямы, объяснял, как выстраивать тактику и стратегию гонки. 2012-й год, к сожалению, мы проиграли. Но уже через год наши мальчишки заняли весь подиум «Дакара».

Пилот? Конструктор!

dakar-2016-kamaz-master-090

По телевизору вы видите ралли только две недели. А для нас «Дакар» – работа на весь год. Ребята обязательно участвуют в разработке и подготовке автомобиля, в его изготовлении, испытаниях. Многие из них – выходцы из Научно-технического центра. Это позволяет идеально знать конструкцию машины, максимально использовать ее технические возможности, потенциал, бережнее к ней относиться. Я считаю — это очень важный аспект существования «КАМАЗ-мастер» и составляющая нашего успеха. Есть, конечно, команды, работающие по похожей схеме, но все же основная мировая практика – пилоты занимаются только собственной подготовкой, а на соревнованиях садятся в уже готовый спортивный автомобиль.

Когда в конце 2014 года курс евро вырос почти в два раза, у «КАМАЗ-мастер» начались финансовые сложности. Совершенствовать технику, тестировать новинки мировых автопроизводителей, придумывать что-то свое и находить лучшие решения – все это стоит денег. Второй удар настиг команду уже в этом году – наш партнер Внешэкономбанк прекратил спонсирование всех спортивных направлений, в том числе и нашей команды. К счастью, буквально, перед ралли «Шелковый путь» мы подписали договор с госкорпорацией «Ростех». Конечно, это не восстановило финансирование в полном объеме, но дышать стало полегче. Вопрос о восстановлении финансирования на сегодня остается пока открытым. Жаль, что многое из запланированного в начале года сделать не смогли, но мы готовимся к «Дакару» и надеемся не огорчить наших болельщиков.

 

1+

К Туфану Миннуллину — в Мереткозино

«Патриоты малой родины» отправились на 81-й день рождения известного драматурга Туфана Миннуллина — в село Большое Мереткозино.

«Татарстан» продолжает свои маленькие путешествия по малой родине известных и знаменитых людей республики.

 

ГОРОДСКОЙ ТУФАН ОСТАЛСЯ ДЕРЕВЕНСКИМ

— Эту телегу привезли с дачи Туфана Миннуллина. Он подолгу любил лежать в ней и вдохновляться, — начинает экскурсию Расима Идиятова, руководитель музея истории родного края в Камском Устье.

IMG_4952

У истоков строительства этого музея стоял сам Туфан Миннуллин. Двухэтажная деревянная изба: первый этаж планировался как музей, а второй — в качестве дома творчества. Многие экспонаты Туфан Абдуллович привез сам: здесь есть и рукописи, и старый сотовый телефон и даже джинсовая куртка.

…В доме кружит голову запах сосны.

— Туфан абый заходил сюда и с таким наслаждением произносил: «Эх-х, как же приятно пахнет дерево-о-ом!» — улавливает наши восторги Расима. — Некоторые люди, выросшие на селе, уезжают в город и меняются. А Туфан не изменился — он душой и телом остался нашим, деревенским…

IMG_5171

 

«МНЕ БЫ ТОЛЬКО РУЧКУ И БУМАГУ»

На огромной фотографии запечатлен момент из легендарного спектакля «Старик из деревни Альдермеш» (За эту пьесу в 1979 году Миннуллин был удостоен Государственной премии имени Станиславского). Рядом платье супруги писателя — Назибы Ихсановой, в нем она исполнила роль Оммии.

— Как только заложили фундамент музея, Туфан абый начал собирать исписанные ручки. К завершению строительства их накопилось 46 штук. Говорил, что не любит набирать свои рукописи на печатной машинке, «мне бы только ручку и бумагу», — твердил он. Тем не менее, здесь представлена и его печатная машинка, — директор музея переводит наши взоры на витрину.

Туфан Миннуллин за свои литературные заслуги получил государственные премии имени Габдуллы Тукая, Мусы Джалиля, звание народного писателя. 2 мая 2012 года его не стало. Музей был открыт в тот же год, в день его рождения — 25 августа.

 

КРОВАТЬ С «ЛИЦОМ» ТУКАЯ?

— 28 апреля, за несколько дней до кончины, он зашел в музей, посмотрел, какие работы осталось завершить… Деревянную кровать, зеркало и журнальный столик привезли сюда уже после смерти Туфана, с его дачи, — рассказала наша собеседница.

На спинке кровати изображено мужское лицо. Тукай? Сотрудники музея нашу версию разделяют.

IMG_4920

 

ДВА ЭТАЖА ДРАМАТУРГИЧЕСКИХ ВОСПОМИНАНИЙ

Поднимаемся на второй этаж. На стенах афиши спектаклей, поставленных по произведениям драматурга. Артисты камаловского театра каждый год бесплатно дают в Мереткозино спектакль. А нижнекамский театр, которому четыре года назад присвоили имя Туфана Миннуллина, тоже ежегодно, в конце августа, неделю гастролирует по деревням Камского Устья.

— Здесь, на втором этаже, есть большой телевизор, во время открытых уроков дети смотрят его спектакли. Сами школьники пробуют себя здесь в качестве экскурсоводов. Помню, как Туфан абый на все вопросы отвечал так интересно, что его хотелось слушать и слушать. Хоть он и был большим человеком, во время общения я не испытывала никакого волнения и стеснения, — вспоминает Расима Идиятова.

 

ФОТО НА ПАМЯТЬ С ДИКОВИННОЙ БЕРЕЗОЙ

От Камского Устья до Большого Мереткозино доехали за 15 минут. На каждом деревенском перекрестке висят указатели, ведущие к дому-музея классика. Нас встретили директор сельского клуба Айрат Кадыров и его сын Салават.

— Этот дом построил Туфан абый. И дом, и печку сам сложил. Летом он собирал у себя деревенских мальчишек. Вместе пили чай и наматывали на ус все его истории, — говорит Айрат Кадыров.

Во дворе мы обратили внимание на местную достопримечательность — две березы, растущие из одного корня.

— Каждый, кто нам приходит, фотографируется с этим диковинным деревом, — объясняет феномен Айрат Кадыров. И мы не остаемся в стороне от березовой традиции.

IMG_4985

 

БЛАГОЕ ДЕЛО ПРОТИВ ПОЖАРА

Справа от дома стоит еще одна небольшая кирпичная постройка, которую возвели на месте отчего дома писателя. В Мереткозино нет школы. Туфан Миннуллин, как не пытался, все же не смог добиться открытия очага знаний на своей малой родине. И отдал под школу свой дом. Рядышком, говорят, находился еще один дом — его писателю подарили на 60-летие. Три года назад здесь вспыхнул пожар, от школы и подаренного дома остались только стены. Причину возникновения пожара так и не выяснили.

В прошлом году один крупный республиканский оператор связи взялся за реконструкцию строений: все покрасили, поменяли заборы, побелили печь в доме-музее, установили радиаторы.

 

МЕШОЧЕК МЕРЕТКОЗИНСКОЙ ЗЕМЛИ

В здании бывшей школы сейчас хранятся старинные предметы быта сельчан и экспонаты, связанные с творчеством Туфана Миннуллина. Из магнитофона слышен голос драматурга – его последнее выступление. На стене — часы с кукушкой, их подарила соседка Туфана абый.

— А это — мешочек с мереткозинской землей. Парень по имени Ринат попал на военную службу в Эстонию. Он очень тосковал по родной деревушке. И тогда председатель колхоза отвез ему землю из деревни. Ринат вместе с мешочком вернулся живым и невредимым. Его младший брат тоже взял землю собой, и удачно отслужил. Их мать всю жизнь хранила этот мешочек, и передала в дар музею, — говорит Айрат Кадыров.

IMG_5132

 

И В МАЛЕНЬКОЙ ДЕРЕВУШКЕ ТОЖЕ МОЖНО ЖИТЬ ПРИПЕВАЮЧИ

— Уровень знаний ребенка определяется не по тому, какую школу он окончил — большую или маленькую. С деревней та же история. Туфан абый говорил, что без инициативного и толкового организатора даже крупное село может вымереть. Соседняя деревня завидует нам белой завистью: у нас постоянно ставят спектакли, концерты, и к музею народная тропа не зарастает. В маленькой деревушке тоже можно жить припеваючи, – считает завклубом.

 

ЖУРАВЛИ ВЕРНУЛИСЬ

В Мереткозино любят увековечивать большие круглые даты. Много лет назад, в честь 300-летия правления династии Романовых в Мереткозино построили родник. А к 70-летию драматурга его обновили, написав на здании имя любимого земляка — «Туфан 70». Со временем родник потерял свой прежний лоск. Но скромные люди широкой души, не желающие афишировать свои имена, полностью обновили его.

— В нашем районе нет красивее родника, чем этот, — уверяют сельчане.

Рядом озеро. В нем плавают радостно гогочущие гуси, средь них красуются три журавля.

— Ты только посмотри, давненько журавли сюда не залетали. – удивляется Айрат Кадыров. — Оно и понятно: когда вода в роднике убавилась, озеро тоже стало грязнющим. Когда все привели в порядок, вот и журавли решили вернуться.

В Мереткозино есть местное негласное правило: кто пришел на родник «Туфан», не должен уйти, не отведав вкусной водицы. «Патриоты малой родины» не нарушили данную традицию.

 

БЛАГОДАРЯ ЕМУ МЫ ОСТАЛИСЬ ЛЮДЬМИ

Как рассказала Дина Ганеева, жена двоюродного брата писателя, когда Туфан абый умер, а еще и вдобавок сгорели его дома, Мереткозино погрузилось в уныние. Но со временем народ нашел силы жить дальше и не забыл своего знаменитого односельчанина.

— Туфан внес огромный вклад в развитие инфраструктуры села. Благодаря ему мы остались людьми, — говорит Дина апа .

IMG_4972

 

ОДНАЖДЫ…

 

Дания апа, соседка Туфана Миннулина:

— ОДНАЖДЫ мать Туфана — Халиса апа — спустила сметану в погреб. Увидев это, Туфан тоже спустился туда. Отведал сметаны, а затем мастерски изобразил на ней следы кошачьих лап. На следующий день Халиса апа сказала дочери Оммие: «Кот спустился в погреб и вылакал сметану». Мать собрала верхний слой и хотела выкинуть. Туфан, подслушав разговор, вдруг сказал: «Эни, дай мне, я не брезгаю».

 

 

Дина Ганеева, жена двоюродного брата писателя:

ОДНАЖДЫ, когда Туфану из деревни в Казань привезли картошку, он хранил ее в погребе у знакомых на промбазе. А зимой он ее оттуда до дома возил на санках. «Почему на такси не довезешь?» — удивлялись мы. «Мне эта картошка бесплатно досталась. А за такси нужно платить. Так ведь не интересно», — объяснял он.

 

— ОДНАЖДЫ, на спектакль Туфана, в Мереткозино приехали артисты из Камаловского. Раньше наш клуб был крошечным. Поэтому к приезду артистов сооружали импровизированную сцену, расставляли скамейки, и они спектакли показывали на открытом воздухе. Однажды места на сцене катастрофически не хватало. И тогда артисты спустились в зрительный зал, а народ наблюдал ход действий, сидя на сцене. Поэт Гарай Рахим сказал тогда: «Артистам не доводилось еще играть среди крапивы».

 

 

Расима Идиятова, руководитель музея истории родного края в Камском Устье.

— ОДНАЖДЫ, в прошлом году, на празднование 80-летнего юбилея писателя, в музей приехали писатели, артисты… Вдруг, откуда не возьмись, появился желтый кот и лег прямо посередине кровати писателя.

— Я его несколько раз забирала и выпроваживала на улицу. Но он вновь и вновь возвращался и ложился на кровать. Одна женщина сказала мне: «Постой, может быть его душа вернулась?». Мне стало не по себе — больше не прикасалась к животному. Пока люди не разошлись, кот так и лежал на кровати…

 

Айрат Кадыров, директор сельского клуба села Мереткозино:

— ОДНАЖДЫ, в 90-х годах, когда я вернулся из армии, я начал строить дом. На покупку стройматериалов денег не хватило. Что делать? В 11 часов ночи пошел к Туфану абый, как никак, человек-то он состоятельный. Постучал в окошко. Писатель открыл окошко и спросил: «Что стряслось?». «На покупку стропил денег не хватает», — сказал я. «Ни в коем случае не останавливай стройку. Если один раз остановишь, тяжело будет возобновлять. Сколько денег нужно?» — спросил он и дал нужную сумму.

 

Зуфар Гарафиев, бывший глава Камско-Устьинского района:

— ОДНАЖДЫ, 28 апреля 2012 года, утром Туфан абый приехал в район. Проговорили целый день, восхищаясь природой. Он привез много книг: одну часть — музею, другую — школам. Вечером долго не могли разойтись. Когда он уже начал отъезжать, вновь вернулся и сказал: «Помогите, пожалуйста, парню из нашего села Рамилю Салимову в оформлении земли для занятия фермерством. Способный парень». Это был его последний приезд.

Туфан абый всегда любил желать долгой жизни и короткой старости. У него не было старости, он навсегда останется в наших душах молодым.

____________________________________________

 

 

 

3+

Книжная полка Фарида Мухаметшина

Фарид Мухаметшин, Председатель Госсовета Республики Татарстан

 

Продолжаем пополнять «Книжную полку «Татарстана» книгами успешных и знаменитых. Ведь всем, чего они добились, они обязаны книгам. И у каждого есть своя любимая «книжная полка», где все издания со своей миссией: либо книга помогла определиться с профессией, либо натолкнула на нужные мысли, либо научила лучше понимать окружающих…

Фарид Мухаметшин, Председатель Госсовета Республики Татарстан

 В детстве я любил читать…

дядя степа

 

— У детей моего поколения книги о войне занимали первое место. Их было не много, в основном мы брали их в школьных библиотеках. Это книги Аркадия Гайдара, Льва Кассиля, Бориса Полевого. Я любил читать Сергея Михалкова, его стихи воспитывали такие качества как товарищество, дружелюбие, трудолюбие. И до сих пор его «Дядя Стёпа», наверное, является символом того времени — светлого советского детства…

Недавно прочитал…

— К сожалению, работа не всегда оставляет время на чтение. Недавно, находясь в краткосрочном отпуске, с интересом прочитал книгу Венеры Якуповой «Добро и зло российской журналистики», основанную на серии интервью и размышлениях том, что ждет профессию журналиста в будущем. Книга дает пищу для размышлений…

Три самые любимые книги.

— Конечно, сочинения Тукая, которые навсегда оставили след в душе многих татарстанцев. Именно через прочтение его произведений, а также знаковых книг татарских писателей и поэтов я узнавал красоту и совершенство татарского литературного языка и смог окунуться в историю нашего народа…

В свое время зачитывался легендарным романом Гарифа Ахунова «Клад» («Хәзинә»), посвященного нефтедобытчикам Татарстана.

гариф ахунов_клад

Мне часто дарят книги, в основном — это мемуары известных людей, в которых передаются настроение эпохи и их мировоззрение. Многие известные татарские писатели связаны с парламентом — это Разиль Валеев, Роберт Миннуллин, Ренат Харис, Гарай Рахим и другие. Одна из последних книг, которую я прочитал на татарском языке – «Туфан Миннуллин». Она наполнена воспоминаниями о классике татарской литературы, произведения которого расширили мои представления о судьбе татарского народа.

 

 

Рекомендую вам прочесть эту книгу…

— Я всем советую прочитать книгу Индуса Тагирова «По жизненному пути», изданную к 80-летнему юбилею выдающегося историка, общественного деятеля, академика Академии наук РТ.

 

Что предпочтительнее: бумажная или электронная книга?

— Мне книга в обычной твердой обложке нравится больше, чем ее электронный вариант. Считаю, что книги, которые можно держать в руках, перелистывать страницы, пахнущие типографской краской, всегда будут иметь своего читателя.

Что в моей жизни значит книга

— У каждой книги свое призвание. Одни воспитывают, другие заставляют задуматься – что-то систематизировать в своем сознании. И, конечно, главная миссия книги – просветительская, ведь не зря говорят, что книга — источник знаний.

К сожалению, современный человек мало уделяет времени книгам. Поэтому важно, что проходят акции, пропагандирующие любовь к чтению. Не так давно известные люди в эфире телеканала «Россия-1» читали роман Льва Толстого «Война и мир». Думаю, такие новшества стоит приветствовать.

56aa66a767ef0[1]

0

Ярмарки добра в Казани помогли собрать на благотворительные цели более 3,5 млн рублей

Ярмарки добра, прошедшие в минувшие выходные в столице Татарстана, обеспечили сбор 3,5 млн рублей на благотворительные цели. Участниками уникальных ярмарок при этом стали более 30 тыс. казанцев. Об этом рассказала на деловом понедельнике первый заместитель руководителя исполкома Казани Дамир Фаттахов.

Он напомнил, что с инициативой проведения масштабной городской акции «Неделя добра» в рамках реализации концепции «Казань – город добрых людей» выступили представители благотворительных фондов, стремясь обратить внимание жителей Казани на то, что совершать добрые поступки, проявлять заботу может каждый желающий. «Именно поэтому мы посвятили каждый день недели определенному виду благотворительной деятельности», – пояснил Фаттахов.

По его словам, «Неделя добра» началась в городе еще 1 сентября, когда по решению мэра Казани Ильсура Метшина 14,5 тыс. первоклассников получили в подарок Дневники добрых дел, ставших настольными книгами для детей по благотворительности. А продолжением знакомства детей с благотворительностью стали и уроки добра, которые прошли во всех школах города.

Важным стал запуск совместного с исполкомом города и Mail.Ru Group портала для благотворительных организаций. Верификацию на сайте dobro.mail.ru уже прошли 5 благотворительных фондов, около 1,5 тыс. жителей за эту неделю зарегистрировались и пользуются сервисом. Кроме того, около 20 тыс. человек подтвердили свое намерение помогать вместе с Казанью на этом сайте, подчеркнул Дамир Фаттахов.

Неотъемлемой частью Недели добра стало активизировавшееся волонтерское движение города, которые провели более 50 акций, оказывая бескорыстную помощь и внимание нуждающимся. Это касается и коммерческих организаций, которые на протяжении всей недели оказывали «добрые услуги».

Кульминацией же недели стали ярмарки, которые прошли в субботу в парках и скверах в разных районах Казани и стали семейным праздником для всех жителей. В ярмарках приняли участие 25 благотворительных фондов, 164 школы, а более 30 тыс. человек пришли, чтобы поддержать добрые инициативы. По итогам ярмарки добра было собрано свыше 3,5 млн рублей.

В настоящий момент в исполкоме готовятся к проведению Форума добра, который состоится в конце этого года. «В рамках форума мы бы хотели привлечь к развитию благотворительных проектов экспертное сообщество, профессионалов разного профиля, которые смогут поделиться лучшими благотворительными практиками нашей страны», – пояснил первый заместитель руководителя исполкома Казани.

Источник: ИА «Татар-информ»

0

География красоты Татарстана

Перед вами портреты прекрасных женщин из разных сел и городов, разных национальностей и возрастов – настоящая география красоты Татарстана.

DZ6A2030 - копия

Весь мир «обошли» женщины фотографа из Румынии Михаелы Норок. Михаела путешествует по миру, создавая «Атлас красоты» планеты, через портреты разных женщин.

«Теперь могу сказать, что красота есть везде, и это не вопрос косметики или параметров. Красота, скорее, в том, чтобы быть самим собой. Глобальные тенденции заставляют нас выглядеть и вести себя однотипно, но мы все прекрасны, потому что разные. В конце концов, красота в глазах смотрящего, а смотрящие повсюду тоже разные» — говорит фотограф.

Михаела Норок еще не добралась до нашего Татарстана. Но фотокорреспондент «Татарстана» Александр Эшкинин уже давно вышел ей навстречу. Выполняя редакционные задания, он, как настоящий мужчина, никогда не мог пройти мимо  женской красоты. Результат — сотни портретов прекрасных женщин из разных районов, из разных сел и городов, разных национальностей и возрастов – настоящая география красоты Татарстана.

1DZ6A0408Гузалия Павлова. г. МамадышIMG_3603 - копия

Анастасия Волкова. пгт. Аксубаево.

Наталья павлова_БугульмаНаталья Павлова. г. Бугульма.

Эльвина Миннеханова_чистопольЭльвина Миннеханова. г. Чистополь.

Миляуша Бариева_муслюмовоМиляуша Бариева. с.  Муслюмово.

Индира Шайбекова_ТюлячиИндира Шайбекова. с. Тюлячи.

Альфия Бадрутдинова_КукморАльфия Бадрутдинова. пгт. Кукмор.

Миляуша Зарипова_Миляуша Зарипова. с. Малая Елга, Лаишевский район.

Диляра Ялалтынова_мисс татарстанДиляра Ялалтынова, г. Казань. Мисс Татарстан-2016

 

3+

Плов Cалимзяновский. Семейно-юридический

Порой в редакции «Татарстана» просыпается прямо-таки зверский средне-азиатский аппетит – безудержно хочется навернуть плову. С бараниной. Немедленно! Быстро укротить подобное состояние может только Ильдар Салимзянов, судья Арбитражного суда РТ.

Ильдар Салимзянов, как заправский мясник, назидательно потрясая бараньей ножкой, объясняет нам все кулинарные тонкости приготовления желанного блюда. Потому как знает о плове всё – специально для получения этих знаний ходил на экскурсию в ресторан плова в Ташкенте, где насчитал и попробовал около 80 (!) видов этого божественного блюда.

— Самый вкусный плов, я считаю, получается из баранины, — говорит наш повар. – Но можно добавить к баранине еще немного говядины – тогда будет еще вкуснее.

Мы не заморачиваемся — выбираем просто самый вкусный плов. И приступаем к разделке мяса.

— Побольше ребрышек – берем со спинки, чтобы и косточка была и мяса на ней немножко, — просвещает нас Ильдар Шавкатович. – Мясо добавляем еще с ноги. Теперь все это в сторонку и где там у нас лук?

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

Масло подсолнечное – на дно казана, не жалеть.

Лук репчатый – 10 больших головок.

Морковь – 10 штук.

Мясо баранина – 2 кг.

Барбарис сушеный – на глаз.

Зира – щепотка

Рис – 500 гр.

Чеснок – 3-5 головок.

web2

ГОРА ЛУКА

— Лука надо очень много, — продолжает повар. – Но, если вы спросите сколько именно, я вам не скажу. И настоящий узбекский повар вам тоже не скажет – он всё делает на глаз. Никаких граммов-миллиграммов там не признают. Так что у кого какой глаз. И сколько рука возьмёт. Мой глаз, не смотря на то, что сейчас плачет горькими слезами (очень зверский лук попался!), просит еще штучки три луковицы.

— Обычно все режут лук кольцами…, — пытаемся поделиться личным опытом.

— А я так! – говорит Ильдар Шавкатович, нарезая лук квадратиками. – Мне так больше нравится, а в плове, когда он обжарится, будет уже не видно кольцами он или не кольцами.

С маэстро не поспоришь.

Целая гора лука опускается в кипящее масло на дно большущего казана и оттуда кажется уже не горой, а так — маленькой горкой.

— Плова надо готовить много, — комментирует повар. — На родине этого блюда говорят так: поел плов, чай попил, пять минут отдохнул и опять поел плов. И так до бесконечности, пока не съешь весь казан. В Средней Азии готовят его мастерски. За их руками, которые режут овощи и мясо, не уследишь, не то что за моими – «привыкли руки к топора-а-ам…» — переходит он на песню. И предупреждает строго: — Это не записывайте!

web3Доверив помешивание лука супруге Резеде, Ильдар Шавкатович принимается за морковь.

ГОРА МОРКОВИ

— А вот морковь надо резать только соломкой, никаких кружочков и терки! Вкус будет уже не тот. Гора моркови быстро превращается в гору соломки из моркови. И остается дожидаться своей очереди.

ГОРА МЯСА

В это время в казан загружается гора мяса. Смотреть как оно обжаривается выстраивается по диаметру казана вся наша редакция. Под божественный запах обжаривающего агнца, мы, глотая слюнки, выспрашиваем у повара подробности его внедомашней жизни.

ПРИМИРЕНИЕ НЕПРИМИРИМЫХ

— Вы уже столько лет работаете в суде, столько дел прошло через ваши руки… Можете сейчас подвести какой-то итог, классифицировать как-то эти дела: самые крупные, самые громкие, самые нелепые…

— И громкие были, и тихие, и нелепые… Но больше всего мне нравятся дела, когда удается примирить непримиримые стороны. Бывает такое. Например, два друга, с детства вместе, вместе создали бизнес и вдруг поссорились, один пытается выжить другого. Другой отвечает тем же. Судятся, привлекают юристов, то один не явился на заседание, то другой. Переносим, пересматриваем. Долго все это длилось. Почти год. В конце концов я собрал их вместе и говорю: «Долго еще юристов кормить будете? Деньги на ветер швырять? Может, пора уже бизнесом заняться, приумножать капиталы, а не тратить их на суды?» Они переглянулись, вижу – быстренько все в уме просчитали и… помирились. Пожали друг другу руки и удалились. После такого завершения дела чувствую особое удовлетворение.

МАСТИХИН ПРОТИВ СТРЕССА

— А если стороны примирить не удалось, так ведь будут и обиженные, недовольные вашим решением. Недовольство, ненависть, злоба – это очень остро ощущается кожей. Как ваша кожа реагирует на подобные человеческие чувства, которые вам каждый день, согласно графику, по нескольку порций отвешивается?

— Привыкла кожа. К тому же, если не мы – судьи, то кто же должен разрешать такие противоречия? Работа у нас такая. Как говорит один мой друг, судебный акт – это маленький закон. Мы же изменяем правоотношения своими решениями. Когда что-то оспаривается, когда что-то неправомерно, недействительно, сделку ломаем, т. е. решение принимает форму закона. После него появляется исполнительный лист, вносятся какие-то записи, обязательные к исполнению. Кто-то платит убытки, кто-то возмещает долг.

— Стрессовая работа, однако. Как снимаете стрессы?

— Дома, в семье все стрессы снимаются автоматически, — улыбается повар, отправляя гору моркови к предыдущим двум горам лука и мяса. – Мешаем очень осторожно, а то поломаем морковные соломки. А вот когда морковь немного протушится, размякнет, тогда можно будет мешать от души, — объясняет Ильдар Шавкатович.

— Ильдар у нас специалист по мясным блюдам, — рассказывает Резеда. – Каждые выходные балует нас чем-нибудь вкусненьким.

— Хожу на рынок, полдня выбираю мясо… Но меня там все время обманывают… — жалуется наш повар.

web4— Как можно обманывать судью?

— Вот так! Обманывают, облапошивают, подсовывают нехорошее мясо. Опять стресс… Кстати еще стресс отлично снимается рисованием, — добавляет Ильдар. — Мы с Резедой ходим на мастер-класс по живописи в выходные и пишем маслом картины.

— Это Ильдар пишет, а я всего лишь рисую, — скромно возражает Резеда, демонстрируя нам свои шедевры. Техника у нас, как видите, разная. Ильдар так размашисто, мастихином работает, а я более классически, кистью. Потому и картины совсем другие…

web5

ПАРА ЧАЙНИКОВ ВОДЫ

Пока мы восхищенно разглядываем холсты четы художников Салимзяновых, повар успевает посолить, поперчить плов и добавить туда сушеный барбарис и зиру.

— Приправам всяческим готовым я не очень доверяю, мало ли что туда намешают, — говорит судья-художник и наливает в казан кипяченую воду. Целый чайник. Потом еще один. – Вода должна на два пальца покрывать мясо, — объясняет он.

web6

ГОРА РИСА

Пока вода закипает, займемся рисом. Его тоже целая белая гора – пропаренного, длиннозерного.

Промываем и засыпаем в казан. Кажется, что риса мало, вся гора исчезла в клокочущем мясном бульоне.

— Это только так кажется, — успокаивает нас повар. – Рис сейчас разбухнет, вберет в себя бульон и его будет много. Всем хватит.

Когда так оно и случается, Ильдар Шавкатович берет несколько неочищенных головок чеснока и буквально вкручивает их в набухающий рис. Аромат плова кружит голову и многие уже готовы рухнуть в голодный обморок. Но хозяин просит потерпеть, обещая, что мучения ожидания продляться еще совсем чуть-чуть.

Верим повару на слово, и, отворотившись от казана, интересуемся у Резеды, тяжело ли жить с заслуженным юристом Республики Татарстан.

— Может, кому-то и тяжело, а мне очень даже легко, — смеется Резеда. – Я ведь и сама юрист. И оба сына у нас юристы. Так что нам друг с другом легко, просто и понятно. Иногда целые юридические консилиумы устраиваем. Ведь постоянно что-то новое в законодательстве происходит. Вот обсуждаем, примериваем к себе, к каким-то ситуациям, ищем решения.

— А Ильдар Шавкатович дома, при возникновении споров между домочадцами, примиряет стороны или встает на чью-то?

— Дома у нас юридических споров не было, а споры между собой спокойно решаются.

web7

— То есть, профессиональная деятельность дома у него приостанавливается?

— Дома он не судья, а скорее советчик. Но его слово, как главы семьи, всегда главное, — улыбается Резеда.

— После главного слова Резеды, — уточняет глава семьи.

Под этот обоюдоприятный обмен приятностями, повар торжественно раскладывает по тарелкам плов. А мы включаем рекламную паузу. Потому что говорить, а особенно писать в такие моменты нормальный человек не в состоянии. А вот читать одним глазом – это совсем нетрудно:

web8

СЕКРЕТ СЕМЕЙНОГО ПЛОВА. И СЧАСТЬЯ.

Мы поели плов. Попили чай. Пять минут отдохнули и еще раз поели плов… Ильдар Шавкатович прав — плов кушать можно бесконечно. За неспешными беседами о том-о сём.

Во время такой беседы мы узнали, что наш сегодняшний шеф-повар родом из Оренбургской области. А мама его из Актюбинска. Первый раз приехал к брату в Казань еще школьником. Тот тогда учился в университете на журналиста. Казань будущему судье, который с детства мечтал стать прокурором, и говорил об этом во всеуслышание, когда его торжественно ставили на стульчик перед гостями, ему очень понравилась. И он решил тоже приехать сюда учиться.

— А когда закончил учебу, познакомился с Резедой и остался с ней навсегда. Уже 33 года живем вместе. Внучка вот недавно родилась…

Секрет вкусного плова — он у Салимзяновых неотделим от секрета счастливых семейных отношений: всегда вместе, друг за друга горой. И чтобы все было красиво – и дом, и работа, и хобби — маслом по холсту, и красавец Антей…

web9

— Работа должна нравится, — говорит Резеда. – Если она не в радость, если напрягает, если идёшь на нее как на каторгу каждый день, надо такую работу бросать. Иначе она тебя разрушит.

Эти жизненные знания, наряду с юридическими дисциплинами Резеда преподает своим студентам в Академии социального образования (КСЮИ). И на свою работу ходит с удовольствием.

ГДЕ ЭТА УЛИЦА, ГДЕ ЭТОТ ДОМ?

А арбитражный судья Ильдар Салимзянов между сложными судебными и приятными домашними делами иногда предаётся несбыточным мечтам. Мечтает съездить на родину, в старенький бабушкин домик, где…

— … где, почему-то я в этом уверен с детства, под подоконником спрятан клад. Семья наша до революции была зажиточной, потом ее раскулачили, выселили. Об этой моей уверенности знает половина Оренбурга, и половина Казани. Все мечтают поехать со мной в экспедицию на поиски клада. Войти в долю, так сказать. Проблема лишь в том, что я не помню — как выглядит этот дом. И где он вообще находится. Когда меня туда возили, был слишком мал…

web10


*кучтенеч — гостинец (перевод с татарского)

7+

Татарстан вошел в тройку лидеров по доступности среды для людей с ограниченными возможностями

«Союз добровольцев России» (СДР) совместно с Росмолодежью и Министерством труда РФ провели масштабное исследование по выявлению самого приспособленного для инвалидов города. С 2014 по 2016 год с помощью представителей 116 общественных организаций, объединяющих граждан-инвалидов по всей стране, были обследованы более тыс. различных объектов (более 700 парковок и около 3200 объектов доступной среды), а также проверены вузы, находящиеся на территории девятнадцати различных субъектов Российской Федерации (Москва, Астраханская область, Новосибирская область, Свердловская область, Челябинская область, Саратовская область, Нижегородская область, Владимирская область, Белгородская область, Омская область, Кемеровская область, Ставропольский край, Алтайский край, Красноярский край, Забайкальский край, Оренбургская область, Республика Марий Эл, Севастополь, Иркутская область), пишут «Известия».

При обследовании было обращено внимание на такие технические вещи, как предподъездные пандусы, лифты для передвижения инвалидов-опорников, тактильную плитку, «желтые круги» на дверях, поручни для слабовидящих, так и на наличие в вузах отдельных кабинетов психологической помощи, квот для инвалидов при поступлении и наличие профессионального сопровождения студентов-инвалидов, которое предусматривает организацию производственной практики и трудоустройство. Идеальных вузов для инвалидов в стране не оказалось.

Согласно итогам мониторинга СДР, самая дружелюбная среда для инвалидов (не только студентов) создана в Москве, а также в Краснодарском крае и Татарстане.

Доступность объектов социальной инфраструктуры для граждан с ограниченными возможностями оценивается в тройке лидеров в 8,4 балла (Москва), 7,2 балла (Краснодарский край) и 6,8 балла (Татарстан). Хорошие показатели у Чечни – 6,2 балла, Белгородской области – 6 баллов и Тюменской области – 5,8 балла.

Хуже всего дела обстоят в Калмыкии – 1,6 балла, Чукотском АО – 1 балл и Республике Тыва – 1 балл.

Источник: ИА «Татар-информ»

1+

Гастрономические бренды республики

«Татарстан» выяснил, какими гастрономическими брендами славятся районы нашей республики. Было тяжко. Особенно после 33-го очпочмака.

Туристы, которые выезжают за пределы Казани, чаще всего направляются в Болгар, Свияжск, Билярск и Елабугу. Следуем по пятам и дегустируем именно то, что печется-варится-парится-жарится-вялится-коптится в районах, через которые проходят туристические маршруты к главным жемчужинам Татарстана.

web3

ГУСИНЫЙ БРЕНД

Ехать вдоль да по Именьково (Лаишевский район) опасно для глаз, ибо они разбегаются по обе стороны дороги. Буквально на каждом шагу продают много вкусностей, вызывающих слюноотделение у всяк мимо проезжающего. Поэтому мимо не получается – паркуются, приценивается, и никто с пустыми руками обратно в машину не возвращается. Вот и мы затарились гусем. Говорят, именно в Именьково отменно вялят и коптят эту шипящую птичку. А вот и один из лучших именьковских специалистов по приготовлению гусей — Гайса абый Мухаметзянов.

— Это – наш семейный бизнес, – рассказывает он. – До того как заняться гусями, продавали ягоды, яйца, держали много кур. А 15 лет назад душа потянула к гусям. В еде они неприхотливые, основной корм – трава и вода. В нашей деревне есть знающий свое дело как свои пять пальцев ветврач, он уже на пенсии, но, тем не менее, постоянно привозит нашим гусям витамины. Благодаря чему все они вырастают здоровыми.

В огороде у Мухаметзяновых гогочут 1500 гусей. В сентябре-октябре они в составе главы семейства, его жены Фания апы, двух сыновей, дочери и снохи, примутся за приготовления.

— Для вяления и копчения у нас есть большое помещение длиной 15 на 7 метров с хорошей вентиляцией. Этими делами нужно заниматься в холодную погоду, когда мухи перестают летать. Наша коптилка большая, многие сельчане обращаются к нам — никому в помощи не отказываем. Сезон массового копчения заканчивается к 8 марта, а летом – только по заказу, – рассказал Гайса абый и даже поделился рецептом вяления.

— Для начала готовим рассол: в кипяченую воду из расчета на трехкилограммового гуся добавляем два килограмма соли, укроп и специи. Тушку в рассоле держим неделю. Потом снаружи тщательно обтираем солью, внутрь кладем по два килограмма соли и пшеницы. Гуся заворачиваем в бумажный мешок и вешаем на чердак. На шесть месяцев. И тогда к сабантую вяленый гусь на столе вам гарантирован, — улыбается глава семейства.

Но так как сами мы в ближайшее время вялить гусей не планировали, спрашиваем у специалиста как распознать в готовом продукте качество и свежесть, чтобы не отравиться просроченным:

— Натуральный вяленый гусь должен быть ярко-желтого, прозрачно золотистого цвета. Если при вялении использовалось мало соли, то от тушки будет исходить неприятный запах. Определить степень готовности гуся можно и по вкусу. Изнутри, возле бедра, срезаете мясцо и пробуете. От этого товар свой вид не потеряет, – объясняет глава Мухаметзяновых.

И вообще Гайса абый на советы не жадный, охотно делится опытом с предпринимателями из других районов:

— Ко мне приезжают из разных уголков республики и расспрашивают обо всех тонкостях выращивания и приготовления гусей. По два часа рассказываю, фактически, выдаю все секреты.

— Нет отбоя и от покупателей, особенно от самарцев, — добавляет гусиный магнат. — Ближе к Новому году звонят и бронируют по несколько тушек. А без этого никак! Ведь 31 декабря, как минимум, 150 гусей разлетаются по праздничным столам. Даже есть такие, кто в Новый год вечером приезжают и покупают вареного гуся, чтобы сразу же подать на стол.

Как заверил нас Гайса Мухаметзянов, в деревне среди 20 индивидуальных предпринимателей нет ни конкуренции, ни зависти.

— А как иначе? – удивляется предприниматель. — Допустим, у меня закончились гуси, а у кого-то их осталось много. Я у этого человека попрошу, и он в тот же миг мне их принесет. Точка продажи должна быть презентабельной. Если там будет висеть один гусь — это никуда не годится. Человек, скорее всего, остановится возле шатра, где висят сразу десять гусей, – раскрыл нам маркетинговый секрет Гайса абый.

web5

РЫБНЫЙ БРЕНД

— Из речной рыбы у нас есть лещи, окуни, судачки, сомы, жерехи, сазаны. Есть и привозная морская – форель, сайра, терпух, – перечисляет Анна Тимина, указывая на названную рыбу, аппетитно разложенную на лотке. Село Сорочьи Горы Рыбно-Слободского района славится копченой рыбой.

Анна вспоминает, как 15 лет назад, когда еще не было моста через Каму, машины от одного берега к другому переправлялись на пароме. Там и торговали рыбой.

— В то время копченая рыба была неразделанная. Люди просили, чтобы мы ее очищали. Людской наказ выполнили. А еще поменяли технологию копчения, и теперь у нас рыба золотистая, а раньше черная была. Идем в ногу со временем! – гордо заявляет собеседница.

Среди продавцов рыбаков мало. Чаще ее покупают у рыбаков.

— Закупаем большими партиями – по 50-100 килограммов. Вначале сортируем: одна часть идет на копчение, а другая – на засушку. Свежая рыба должна быть твердой и от нее не должны отходить кости. Плохую обязательно выкидываем.

Рыбу помещаем в большие тазы и разделываем. Пару часов держим в соли, затем промываем. Это очень трудоемкий процесс, все пальцы изранены, вот смотрите, – демонстрирует нам свои боевые руки Анна.

Рыба коптится 40 минут. Как правило, вечером, чтобы утром порадовать путников свежей копчушкой. Срок годности у нее суперкороткий – 1-2 дня. Как нас заверила Анна, за весь день практически всю рыбу раскупают. Та, которая не была реализована в первый день, переходит на второй. Если и на второй никто ее не купит – рыбу отдают кошкам. Поэтому кошки в Рыбной Слободе не только упитанные, но и умные – фосфор, однако, в рыбе-то.

Большим спросом пользуется судак, так как у него нет мелких костей. А самая костлявая рыба – линь, зато вкусная и жирная. Лещ и окунь – самые дешевые, а значит, более ходовые.

— На что нужно обращать внимание при покупке копченой рыбы? – интересуемся, помятуя, что рыба – продукт скоропортящийся.

— Нужно прислушиваться к советам продавца, в наших интересах первым делом продать свежую рыбу. Целыми автобусами останавливаются, чтобы купить ее, много тех, кто берет в качестве гостинца. Я бы вам показала, как должна выглядеть старая рыба. Но, к сожалению, у меня ее нет, – перебирает а Анна товар.

— К счастью! – поправляем мы.

Если в Именьково среди предпринимателей царит идиллия, то в Сорочьих Горах конкуренция заметна.

— Кто-то выигрывает за счет ассортимента, у кого-то есть одна рыба, у кого-то – другая. Например, у меня есть терпух, а у моей соседки его нет. Из всего представленного самая дорогая рыба – сом, цена за один кусочек до 700 рублей доходит, – удивили нас ценовым рекордом. – Наличие рыбы зависит от сезона. Весной судаков много вылавливают. Во время нереста рыбы практически нет. Какую успел закупить, ту и реализовываешь.

– Мы сами рыбу каждый день употребляем в пищу, — говорит соседка Анны. — Рыба очень полезная. Мой трехлетний ребенок каждый день съедает одного терпуга либо судака.

Женщины сели на любимую тему и в красках живописали нам какое вкусное получается из рыбы заливное, уха на костре и шашлык из сома.

— А как складываются ваши отношения с санэпидстанцией? – интересуемся как бы между прочим.

— Каждый месяц приезжают, иногда даже по два раза, все проверяют, берут соскобы. Ни разу не было случаев отравления, – браво рапортует Анна Тимина. — Мы здесь постоянно работаем. А есть торговцы, которые продают рыбу на трассе и постоянно меняют свою дислокацию. Бывает, что кто-то на трассе купил плохую рыбу, а, в итоге, крайнего ищут среди нас.

— И, все-таки, заниматься рыбой – прибыльное дело?

— День пусто, день густо. Всякое бывает, – признались наши рыботорговцы.

web4

МОЛОЧНЫЙ БРЕНД

Шали – одно из самых больших сел в Татарстане, где насчитывается свыше тысячи хозяйств. И славится оно молочной продукцией: молоком, сметаной, творогом, кортом. Шалинцев-молочников можно встретить на каждом казанском рынке.

Фаузия апа и Ильдус абый Гатауллины со времен женитьбы, а было это в 1978 году, держат две коровы. Фаузия апа до 2003 года молочную продукцию в Казань продавать ездила сама, затем эстафету передала сыну Ильгизу и снохе Гульфине. Сейчас Фаузия апа выступает лишь в роли снабженца.

— В Шалях сейчас мало кто держит корову. Практически все в округе за молоком приходят ко мне. Городским остается совсем мало. У нас в Казани есть постоянные клиенты, продукции только на них и хватает. Сын со снохой в город везут в среднем шесть литров сметаны, 20 килограммов творога и 10 литров молока, – перечисляет Фаузия апа.

Две коровы Гатауллиных в сутки дают до 15 литров молока. Если увеличить количество корма – коровушки в долгу не останутся.

— Коровам даем горох, сено, солому. У нас есть свой участок, где каждый год косим траву. Мы ведь еще и бычков держим. Зимой пускаем их на мясо. «Молочные» клиенты все раскупают, – улыбаются супруги и с готовностью раскрывают свой фирменный секрет приготовления творога:

— Молоко сепарируем и оставляем бродить на целый день. На второй день образовавшуюся массу заворачиваем в марлю и ставим под пресс, чтобы вся жидкость стекла. На третий день творог готов.

Из него получают корт – неотъемлемый ингредиент еще одного татарского национального блюда – губадии.

 

МУЧНОЙ БРЕНД

 

img_1554И мы отправляемся за губадией.

Как только не называют стоянку в Мамадышском районе, где развернута торговля всевозможной выпечкой: «Бегущие пирожки», «Зеленка», «Пятачок», «Зеленая остановка», «Родник», «Рэхмэт аланы», «Татарский Макдоналдс»… Здесь можно отведать и национальные очпочмаки, губадию, чак-чак, кыстыбый и интернациональные пиццу, вафельные трубочки, королевскую ватрушку… Все это путники с аппетитом поглощают за считанные минуты.

Гульфираз апа Усманова из села Нижняя Сунь стояла у истоков образования «Бегущих пирожков» — работает здесь с 1993 года. Это место с давних времен называли Сай кичу, что в переводе с татарского языка означает мелкий родник.

— Недалеко отсюда этот родник. После того, как в 90-ых возле него проложили дорогу, водители начали останавливаться. Одной женщине, которая живет неподалеку, они предложили продавать кыстыбый. Так торговля и началась. Однажды родственники и мне предложили заняться этим делом, – рассказывает Гульфираз апа.

Той, которая всю жизнь работала на ферме, было не просто перепрофилироваться. Но в один прекрасный день Гульфираз апа решилась: приготовила целое ведро дучмака (ватрушка с картофельным пюре).

— На стоянку пошла не через деревню, а в обход по полю. Не хотелось показываться людям на глаза, — вспоминает она. — Дучмаки раскупили моментально. С живыми деньгами в руках вернулась домой окрыленная. В то время в колхозах зарплату не давали месяцами. Вскоре многие односельчане за мной потянулись. Сейчас здесь торгуют женщины не только из Мамадышского района, но и из Елабуги, из Набережных Челнов.

Продавцы на стоянке работают в две смены, Гульфираз апа – во вторую. К двум часам дня она заступает на службу. Домой возвращается глубокой ночью. Утром начинает стряпать и к обеду весь ее кулинарный арсенал бывает готов.

— Путники любят всё: и треугольники, и королевскую ватрушку, – говорит она.

— У неё, в первую очередь, губадию сметают. Это ее фирменное лакомство, – подключается к диалогу коллега слева.

— У каждого свой рецепт, – скромничает Гульфираз апа. – Я готовлю так, как меня учили бабушка с мамой. В губадию принято добавлять яйца, но я их не использую, потому что они, долго находясь в тепле, могут испортить вкус пирога. Также в Мамадыше делают рисовый балеш — его готовлю. Чак-чак тоже приготовлен собственными руками, – указывает она на главное татарское лакомство.

— Заморские туристы у вас часто останавливаются?

— Часто. Проблем в понимании не бывает, так как их всегда сопровождают русскоговорящие гиды. Не так давно останавливались французы. Они на 6-7 машинах путешествуют по миру. Мы их накормили, напоили чаем с мелиссой. Они остались очень довольны.

img_1590

2+

А был ли Ярослав мудрым?

Директор набережночелнинской средней общеобразовательной школы №56 Рамзия Зайнуллина о том, почему «обычная» школа – не значит плохая.

Я часто говорю родителям: «Бойтесь равнодушных учителей». И радуйтесь, если вашего ребенка упорно спрашивали на уроке, назначили дополнительную консультацию и отругали, если он на нее не пришел…  Безучастное отношение к ученику – одна из основ неуспеваемости. Знаете, мы не должны равняться в своей работе на какой-то «рыночный тренд». Учитель – это призвание, образ жизни. И что бы там не говорили, миссия его выполнима, а социальная значимость – высока.

«Обычная» школа – не значит плохая. За нас говорят рейтинги. Например, наш средний балл ЕГЭ по русскому языку – 82. Независимо от того, как называется школа – лицей, гимназия или общеобразовательная – она должна качественно работать, способствовать успешности каждого ученика. Каждого – ключевое слово. А задача родителей, прежде чем отдать ребенка учиться, – разглядеть, в какой области раскрываются его способности: в спорте, точных или гуманитарных науках. А, может быть, у него талант организатора? Хуже, когда ребенка отдают в специализированный лицей лишь для того, чтобы потом с важностью рассказывать об этом.

В своей школе мы реализуем федеральные государственные образовательные стандарты. В основе нашей системы лежит технология деятельностного метода обучения. Это когда ребенок обретает знания в процессе собственной учебно-познавательной деятельности. Проще говоря: сам сделал – сам получил результат. Этот подход стоит на таких «китах», как проектная и учебно-исследовательская деятельность (умение добывать новые знания), применение информационно-коммуникационных технологий, а также уровневый подход. Последнее особенно важно, потому что дети, которые приходят к нам в школу, очень разные по своим способностям и умению усваивать новый материал. Одним будет неинтересно выполнять простые задания, другим – именно с них и нужно начинать. Не для того, чтобы быть причисленным к слабым, а, чтобы постепенно перейти от простого к сложному.

Задумайтесь, а был ли на самом деле Ярослав мудрым? Может быть это прозвище дали в угоду ему самому – правителю? В ответ на такую «провокацию» ребята начинают искать варианты, приводить свои аргументы – иными словами, мыслить. Создать на уроке такую учебную ситуацию – еще один важный элемент нашей системы.

Считаю, что мы идем по пути улучшения образования. Появляется столько возможностей! Взять хотя бы «Электронное образование». Мы были одной из первых школ, в которой республика апробировала эту программу. Более того, сегодня мы плотно интегрированы в сообщество учителей в виртуальном мире – общаемся с ведущими российскими и зарубежными специалистами. Разве это не подспорье? Наши учителя проходят обучение в Российской академии образования, Высшей школе экономики, Институте развития образования РТ… Школе отпущены деньги на повышение квалификации, а, значит, есть возможность совершенствоваться, применять в своей работе самые лучшие методики. Например, элементы той же сингапурской системы! Никто этого не запрещает.

К ЕГЭ я отношусь положительно. Это одна из форм независимой оценки качества образования. Считаю, что на каждом этапе мы должны вводить свою внутреннюю систему оценки и не заниматься очковтирательством, мол, «три пишем, два в уме». Ребенок должен знать свои реальные результаты, стремиться их улучшить, а наша задача – ему в этом помочь. Помочь – не значит «натаскивать». Мне это слово очень не нравится, да и не отражает оно суть процесса. Мы учим писать сочинения, находить различные варианты аргументации «за» и «против», участвовать в олимпиадах, готовиться к конкурсам – развиваем всесторонне. Мы учим их жить, переводим на другой уровень развития. И, поверьте, если вдруг завтра вернут наши «советские» экзамены, дети смогут их сдать. Это же только форма! Было время – не могу назвать его провальным – мы выполняли другие требования. Но сегодня, я считаю, в вопросах качества мы снова встали на рельсы добротного советского образования.

Слышу, как бабушки во дворе ругают современных детей. Мол, в школе одни хулиганы. «Разве хулиганы? — спрашиваю. – По мне – так великолепные ребята!». Вот так часто и бывает: по выходке одного сорванца судят обо всех. Сегодня школа должна дать всем качественное образование, а вот успешность у каждого своя. Но горизонты открыты, и позитивных примеров огромное множество. Так, в этом году нашего выпускника МГУ пригласил на пять факультетов! Антон Поздеев стал известен после международной олимпиады по робототехнике в Катаре, где российская сборная с его участием заняла призовые места. А ведь все начиналось с обычной школы.

3+

На всех парусах

Национальный музей РТ замахнулся на парусную регату. Замахиваться он начал еще в 2014-м году – тогда впервые провели заплыв через Волгу. А в этом году от яхт-клуба «Локомотив» стартовали 35 суден различной масти. Зрелище, признаемся, незабываемое!

IMG_3485IMG_3488IMG_3567IMG_3488IMG_3139IMG_9391IMG_9374

1+

Есть ли жизнь после двойки по ЕГЭ?

Пять лет назад нашему герою не удалось выдержать итоговый экзамен. Мы поговорили о том, как сегодня складывается его судьба.

 

Последний учебный год каждого российского школьника проходит под эгидой подготовки к Единому государственному экзамену. Кажется, что от его результата – по шкале от «мечты сбываются» до «крушение надежд» — зависит, ни много ни мало, жизнь. Пять лет назад нашему герою не удалось выдержать итоговый экзамен. Мы поговорили о том, как сегодня складывается его судьба.

— Алексей, для вас в 2011 году «кошмар всех школьников» стал реальностью. Так ли страшен черт, как его малюют?

— Конечно, было много переживаний, но жизнь на этом точно не заканчивается.

— Какой именно экзамен не удалось сдать?

— «Завалил» физику. Это стало полной неожиданностью, потому что заканчивал школу с физико-математическим уклоном – у нас был класс с углубленным изучением информатики. Предмет этот выбрал, потому что планировал дальше поступать в КАИ. Хотел получить техническое образование, стать программистом…

— Неужели для успешной сдачи ЕГЭ недостаточно того уровня подготовки, которую дают в специализированной школе? Или вы числились в отстающих?

Тяжело мне давалась только история. А вот с физикой как-раз-таки проблем не испытывал. Учителя все очень доступно нам объясняли, так что на экзамен я шел с уверенностью, что подготовлен к нему. Хотя мандраж, конечно, был. Думаю, что именно он и стал причиной неудачи. Весь год нас «накручивали», пугали. Знаете, учителя тоже по-своему боятся ЕГЭ – никакой школе не нужна провальная статистика успеваемости. Так что у каждого из нас были свои страхи.

— Что именно на экзамене заставило «спасовать»?

Когда увидел задания, понял, что их немного изменили. Растерялся. Дело в том, что мы готовились к экзаменам с оглядкой на прошлогодние тесты. На них же опирался репетитор. На экзамен шел с настроем, что будут похожие задания, знал даже «лазейки» по некоторым задачам. Помню, в то время было много нареканий к ЕГЭ из-за повальных списываний – правильные ответы можно было найти в интернете. Возможно, это заставило организаторов внести некоторые изменения в тесты. С экзамена я вышел расстроенный – понимал, что, скорее всего, его не сдал. Среди нас были ребята, кому пророчили более высокие баллы, чем они оказались в реальности. Были и те, кто, наоборот, смог проявить себя.

— Получается, никто не застрахован от провала?

От неудач, к сожалению, нельзя себя застраховать. Мне кажется, что в том виде, в котором мы сдавали ЕГЭ, есть элемент случайности. Задания же тестовые. По мне, так уж лучше бы вернуться к старой форме экзамена. Человеческий подход – разве это плохо?

— Что решили на «семейном совете»?

Родители тогда трагедии не устраивали – не педалировали ситуацию, поддержали меня. Запасного сценария, на случай провала, у нас, конечно, не было. Первое, что мы сделали – стали просматривать различные варианты моего дальнейшего обучения. То, что я должен получить высшее образование – это даже не обсуждалось. В итоге я подал документы в Колледж информационных технологий при КНИТУ-КАИ. Чтобы продолжить обучение на базе одиннадцатого класса, необходимо было предоставить результаты ЕГЭ по русскому и математике. Баллы позволили попасть на бюджет. В итоге получил диплом с отличием, а затем поступил в КАИ. Сейчас учусь на заочном отделении и параллельно работаю. Так что, мечты, так или иначе, сбываются. Главное, прилагать усилия и не опускать руки из-за неудач.

P.S. Согласно Итоговому аналитическому отчету о результатах ЕГЭ 2011 года, подготовленному Федеральной службой по надзору в сфере образования и науки Федерального института педагогических измерений, наиболее существенные изменения КИМ ЕГЭ коснулись физики, наряду с географией и обществознанием. Но это в целом не помешало многим российским выпускникам продемонстрировать высокий уровень знаний и умений по данному предмету: примерно в полтора раза возрос процент участников, набравших высокие баллы, начиная с 30 первичных.

2136059

КСТАТИ

ИЕЗУИТСКИЕ МЕТОДЫ

Изначально в России была трехразрядная система оценок: высший разряд – «учения изрядного, надежного, похвального», средний – «учения посредственного, нехудого», низший – «подлого, прехудого, безнадежного».

А если копать глубже, то принцип соревновательности среди учеников ввели монахи в иезуитских школах еще в XVI веке. Теперь в каждой стране свои методы оценки школьного труда. Они меняются от пятибальной – в число «пятибальников» входит и Россия с 16-ю другими странами, до… семисотбалльной – высшую оценку 700 и низшую 0 баллов получают школьники Йемена. Есть страны, в которых оценки буквенные, есть процентные, есть оценки наоборот, где худшей оценкой считается «девятка», а лучшей — кол. Необычна система оценок в Дании — она начинается от минус трех (-3) и заканчивается 12 баллами.

 

 

 

3+

Любовь в 3R-формате

Митрополит Казанский и Татарстанский Феофан, Муфтий Татарстана Камиль Самигуллин и Главный раввин Татарстана Ицхак Горелик – о духовных законах, позволяющих создать непреходящую любовь.

Христианство, ислам и иудаизм, объединяет не только общий праотец Авраам, но и законы любви. Заповеди, открывающие путь к обретению любви были ниспосланы Всевышним через Пророка Моисея. На примере Иисуса Христа Творец показал совершенство человека, пребывающего в любви, а через Пророка Мухаммада ниспослал Коран, чтение и слушание которого открывает для любви сердца людей. С 2015 года аяты Корана звучат в мечети Кул-Шариф и в Белой мечети Болгара непрерывно. Первым чтение Корана в мечети Кул-Шариф начал Камиль хазрат Самигуллин

 

КАМИЛЬ ХАЗРАТ САМИГУЛЛИН: ЛЮБОВЬ ЯВЛЯЕТСЯ МИЛОСТЬЮ ТВОРЦА

 Камиль Хазрат

— О пользе и награде за чтение и слушание Корана сказано в самой Книге Аллаха и в хадисах Пророка Мухаммада. В одном из изречений Пророка говорится: «Много читайте Коран в своих домах. Ибо в тех домах, где не читается Благородный Коран мало блага и много бед, а обитатели его всё время находятся в беспокойстве». Там, где звучат слова Аллаха, нисходит спокойствие, надежда и милость Творца. Его Посланник сказал: «Коран оживляет мертвое сердце». То есть сердце, не имеющее любви. Коран – это лекарство от любого душевного недуга. Читающие и слушающие Коран достигают милости Всевышнего. Несомненно, звучание слов Аллаха, Его постоянное поминание и молитва за мир и благополучие в нашей республике наполняют наш общий Дом божественной благодатью – любовью и добром.

Понятие истинной любви в исламе связано с Аллахом и Его Посланником. Но вместе ними мы также любим других Пророков, праведников, учёных, родителей, супругу, детей, друзей и других людей. Эта любовь крепка, если проходит сквозь призму любви к Аллаху. Ислам – это религия любви. Сам Всевышний призывает нас к любви: «Тех, которые уверовали и совершали праведные деяния, Милостивый одарит любовью». Так же в священном хадисе говориться: «Моя любовь стала обязательной для любящих друг друга ради Меня». Любовь является милостью Творца, к которой нужно очень бережно относиться. Примечательна для нас в этом плане жизнь Посланника Аллаха. В Его жизни мы встречаем большое количество примеров подлинной любви.

«Брак является моей сунной*, кто избегает моей сунны, тот избегает и меня» — говорится в Его хадисе. Брак – это защита от греховных поступков, и он заслуживает вознаграждение от Всевышнего. Если любовь исходит от нафса (эго и страстей), от обращения к красоте женщины, такая лже-любовь быстро угасает, и прекрасные взаимоотношения разрушаются. Любить спутницу жизни нужно как нежный дар Милости Аллаха и не связывать это чувство с её быстротечной красотой. Ведь прекрасные стороны женщин – это мягкость, проявление заботы, нежности, утончённость и женственность. А самая ценная прелесть – искреннее милосердие и доброта. До старости истинное милосердие и красота нрава лишь обогащаются, наполняя семью Божественной любовью. Всевышний Господь говорит: «Ваши жёны – одеяние для вас, а вы – одеяние для них». Нужно трудиться над тем, чтобы быть достойными «одеяниями» друг для друга.

*Сунна – установленный путь.

 

 

ВЛАДЫКА ФЕОФАН: ЧТОБЫ СПАСТИ ЛЮБОВЬ, НУЖЕН ПОДВИГ!

Феофан

— Любовь – это не чувство привязанности, которое скорее плотское, нежели духовное. Любовь гораздо выше простой привязанности. Примеров её множество. Солдатские жены, сохраняя верность, ждали годами своих мужей с войны. Супруги декабристов – женщины из состоятельных дворянских семей – шли на каторгу за своими любимыми… Это реальные жизненные истории, такие же как про Петра и Февронью, где он –князь, готов был потерять и положение, и звание своё ради любви к крестьянке. И потерял. Пройдя через горнило испытаний, Пётр и Февронья остались вместе. Вместе и похоронены, не смотря на всяческие препоны.

Но в наше время любовь воспринимается часто как синоним к слову «секс». И, как следствие, из-за подмены этих несопоставимых понятий возникают у людей проблемы.

Юные мальчики и девочки в определенном возрасте начинают мечтать о любви. Девочки рисуют себе образ юноши сильного, красивого, любящего и берегущего свою половинку. Мальчики – образ красивой, нежной и любящей девушки. Выстроенный и выстраданный образ любимого человека – вот он – появился на горизонте! Женятся. Но наступает момент, и придуманный образ рушится. У любимого человека вдруг становятся видны недостатки. И никого не волнует, что недостатки, во-первых, есть у каждого человека. А во-вторых, недостатками они являются только с точки зрения конкретно этого человека. И только лишь потому, что вдруг перестали вписываться в придуманный образ.

И здесь, чтобы спасти любовь, нужен подвиг. Подвиг во имя любви. Сказано в Библии: «Носитя тяготы друг друга – и так исполните закон Христов». Это значит: научитесь снисходительно, терпеливо, разумно относиться к недостаткам другого. Ведь если ваша машина забуксовала, вы ж её толкать будете, чтобы помочь ей выехать, не бросите на дороге! Так и здесь. Трудитесь – помогите друг другу строить семью. Должно быть единомыслие. «Да будут два во плоть едину…» – говорится в Библии.

Перед глазами моими всегда длинная история жизни моих родителей. Жизни, полной взаимной любви. Я – пятый ребенок в семье. Помню, мой старший брат – Николай – женился. Сначала жили хорошо. Потом начались у них с женой неурядицы. Хотел разводиться. Мама моя увещевала его: «Что ты, Коля, с ума, что ли, сошёл? Посмотри, какая у тебя Шура красивая, трудолюбивая, хорошая. Как любит тебя, детей, как уважительна к нам. Думаешь, ты лучше найдёшь? Ты ведь венчаный, ты Богу обет давал, нельзя вам разводиться».

Кризис в их семейной жизни миновал. Не развелись. И когда отмечали 35-летний юбилей своей совместный жизни, Николай так сказал: «Какая хорошая мне жена досталась. 35 лет с ней прожили в согласии и любви. Она у меня – лучшая женщина!» Считаю, им мама моя помогла. Большое значение имеют близкие люди, которые помогают молодым преодолеть трудности.

Навсегда запомнилась и такая история. Отец мой, ему было уже около 80-и лет, под машину попал, ногу сломал. И я увидел чудную картину: мать стоит перед его кроватью на коленях, гладит его по голове, как маленького, целует в щёку и приговаривает: «Адрюшечка, тебе больно? Ну, потерпи, потерпи, миленький…»

Мои родители прожили вместе 65 лет. Прошли через голод, гражданскую войну, Великую Отечественную войну, через плен и не потеряли любви друг к другу. Ведь, по словам апостола Павла, любовь «долготерпит» и «милосердствует».

 

 

ИЦХАК ГОРЕЛИК: ЛЮБОВЬ – ЭТО СОВМЕСТНЫЙ ТРУД

-evr.addnt.ru

В семье главного раввина Татарстана Ицхака Горелика и его супруги Ханны 9 детей. Создание многодетных семей – традиция многих поколений обоих супругов. На вопрос случались ли в них разводы, ребе Ицхак отвечает: «Нет. Это редкость для живущих по законам Торы».

  • Закон Торы: «Люби ближнего, как самого себя» гарантирует супругам счастливую жизнь. Можно ли научиться любить таким образом? Ведь можно приказать – делай так! Человек может сделать. Приказ – думай так! – исполнить сложнее. И невозможно исполнить – чувствуй так! А закон приказывает: «Чувствуй любовь к ближнему своему». А в Торе есть закон и о любви к Всевышнему, хотя мы Его не видели. Как справиться с этими сложными задачами? Ответ дают мудрецы.

Они учат соблюдать простые правила. Начну с любви к Всевышнему. Проснулся утром – поблагодари Его за дарованный день. Приступил к трапезе – поблагодари за пищу. Думай о Нём, чувствуй Его присутствие, обращаясь в течение дня с молитвой. Поблагодари за прекрасный мир, созданный для тебя. Если соблюдать эти правила ежедневно, начинаешь любить Творца. Подобным образом – помнить, чувствовать, благодарить –можно выстраивать супружеские отношения.

Когда Моисей заключил завет с Богом, то Бог повелел построить храм. Моисею была дана инструкция по строительству храма. И символом, что всё исполнено верно, стало сошествие священного огня на жертвенник храма. Бог даровал огонь, а сохранять его должны были люди. Импульс к любви дарует Творец, но дальше супруги обязаны трудиться, чтобы этот огонь сохранить. И результатом этого труда будет взаимная любовь.

Есть аналогии с инструкцией по строительству храма. Она была прописана до малейших деталей. Когда парень и девушка получают импульс, они должны выяснить – возможно ли строительство «храма» – семьи. Нужно обсудить всё до малейших деталей. Выяснить совпадают ли их правила жизни, общие ли цели. Возможен ли общий путь.

Мужа Тора предупреждает, что Всевышний быстро реагирует на слёзы обиженной им жены. Одевать жену нужно лучше, чем самого себя. Нельзя допускать, чтобы жена тебя боялась. Написано в Торе, что жена должна испытывать трепет к мужу. Как описать это чувство словами? Я не знаю. Нужно увидеть, как религиозные жены ведут себя с мужьями. Они не говорят ничего особенного, не делают каких-то особых жестов, но каким-то неведомым способом они транслируют миру и окружающим людям своё глубокое уважение к супругу.

И важное правило жизни, заповеданное Торой и сохраняющее любовь – это шабат. Поссорились супруги, обиделись друг на друга – ведь люди не ангелы – всякое случается. Но каждую пятницу они обязаны накрыть белой скатертью стол, приготовить вкусную еду, зажечь свечи и провести совместную с детьми трапезу. На которой нужно вести шабатные беседы, петь вместе шабатные песни. Огонь горящих свечей, время, проведённое всей семьей в общении с Всевышним – а шабатные беседы и песни именно это и предполагают – помогают сохранять первоначальный импульс, первоначальный огонь. А количество свечей совпадает с количеством членов семьи – чем больше детей, тем больше света, тепла, доброты и любви.

 

 

 

Любим в Татарстане – читаем «Татарстан»!

 

 

6+

Углубленный уклон

Мы задумали выяснить, насколько учеба в школе «с уклоном» способна повлиять на судьбу и будущую профориентацию ребенка. Ответ на свой вопрос решили искать прямо на месте.

В этом году День знаний в республике отметили около 400 тысяч ребят. Из них 170 тысяч отправились «грызть гранит науки» в лицеи, гимназии и школы с углубленным изучением отдельных предметов. Но стоит ли эта «овчинка» выделки? Мы задумали выяснить, насколько учеба в школе «с уклоном» способна повлиять на судьбу и будущую профориентацию ребенка. Ответ на свой вопрос решили искать прямо на месте.

IT-ЛИЦЕЙ: +ШАМХМАТЫ И КАЖДОМУ ПО ТРИ ЖИЗНИ

Первое, что бросается в глаза в кабинете директора IT-лицея КФУ, – шахматы.

— Сам люблю, и ребята наши играют. Развивает мышление! — предвосхищает мой вопрос Тимербулат Самерханов.

Несмотря на it-приставку, в лицее существуют три профильных направления: информатика, физмат и химико-биологическое.

— В этом году у нас был первый выпуск: из 54 человек только двое поступили в вузы на гуманитарные направления, все остальные – будущие программисты, физики, химики и биологи, — с гордостью озвучивает свою статистику Тимербулат Рашидович. — Школа с уклоном – это не просто так! Прежде всего из-за количества часов профильных предметов.

Например, в гуманитарных классах той же информатики всего один час или вообще нет, а математики – 4 часа. В информационном классе лицея, соответственно, 7 и 10. В неделю! За два года «набегает» до 800 часов разницы.

— Ребята целенаправленно выбирают профильные классы – это подготовка и к ЕГЭ, и к дальнейшей жизни, — говорит Самерханов.

Какими должны быть результаты «на выходе» здесь представляют прекрасно – портрет выпускника составлен с присущей этому месту математической точностью. Помимо патриотизма и других «правильных» вещей в нем есть и профессиональные критерии. Так, например, выпускник лицея должен свободно разговаривать на английском языке (чтобы иметь доступ к топовой научной литературе), владеть навыками инженера или программиста, уметь творить не только благодаря своему интеллекту, но и рукам – например, собрать робота, а затем вдохнуть в него it-жизнь.

Мы проходим в кабинет Samsung, оборудованный новейшими ноутбуками и планшетами. Тимербулат Рашидович с гордостью демонстрирует мобильное приложение — «считалку» для малышей, — предлагая ответить на простые вопросы: «Сколько будет 9 плюс 7? Предупреждаю, у вас всего три «жизни»!». Я в недоумении. Оказалось, что данное приложение – не что иное, как выпускное задание лицеистов. Вот так.

— Сегодня у нас нет достойного онлайн-переводчика с татарского языка. Ребята пытаются его сделать. Как видите, здесь у них совсем другие проблемы, нежели «на сигаретку стрельнуть». Недавно ко мне подошел ученик: «Тимербулат Рашидович, я для вас сайт сделал». Семиклассник! Мне кажется, это очень круто.

IT-лицей – интернат, где дети не только учатся, но и живут. Не классы – группы – формируются по 12 человек. Конкурсный отбор проходит аж в три этапа. В итоге сюда попадают школьные «звезды», призеры олимпиад. И сразу же сталкиваются с «суровой реальностью». Один из первых выпускников лицея Тимур вспоминает, как после обычной елабужской школы сразу же скатился на тройки.

— Группы маленькие, а это значит, что с тебя и требуют больше, и спрашивают чаще. Да, здесь сложнее, но, знаете, это мотивирует! Привык, «выровнялся». После лицея поступил в Высшую школу информационных технологий и информационных систем КФУ. Первые дни учебы показали: материал первого семестра будет даваться легко тем, кто разбирается в информатике. А я, благодаря лицею, в ней разбираюсь.

Второй год подряд лицей занимает первое место в рейтинге казанских школ по результатам ОГЭ. По ЕГЭ входит в первую десятку – неплохие результаты, учитывая, что он существует всего с 2012 года. Кстати, сюда принимают не только мальчишек.

— Не знаю, откуда идет такая молва, что девочек мы не берем. Берем! — возмущается директор.

1 сентября ряды учащихся пополнили 25 it-лицеисток.

АНГЛИЙСКИЙ: + ТРАДИЦИИ И… КИТАЙСКИЙ

— Как можно в наше время жить, не зная иностранного языка, и быть конкурентоспособным?, – задает мне свой вопрос Надия Шевелева. Школа №18, директором которой она является, была создана в далеком 1959 году, как первая с углубленным изучением английского языка в республике. «Школа с традициями» — так называют ее между собой учащиеся, их родители и выпускники. Одна из них – Мария.

— Я выпускница этой школы, а сегодня в ней учится мой сын, — рассказывает она. — Родные стены, хороший коллектив – это важно. Многие из нас, кто окончил когда-то 18-ю, привели в нее своих детей. Мне нравится, что ребята целеустремленные – все чем-то увлечены. Думаю, что не в последнюю очередь, это влияние школы.

Школьные знания Марии пригодились. Стажировка в Америке показала высокий класс, полученного здесь образования: «Я была единственной русскоговорящей в университете, но мой школьный английский помог свободно влиться в ряды американских студентов и даже поработать тьютором».

Количество часов английского в 18-й превышает «обычное» в три раза: шесть против двух. Плюс конференции на иностранном языке, фестиваль англо-американской песни, конкурс ораторов… На выходе из школы дети свободно владеют английским. Мало того, здесь изучают китайский. Пока по желанию, но это не мешает ребятам занимать призовые места на всероссийских олимпиадах, сражая компетентное жюри своим прекрасным произношением.

— Какой процент ваших выпускников поступает в профильные вузы? — спрашиваю Надию Масгутовну.

— Знание иностранного языка – это не обязательно профессия. Скорее, инструмент. Можно быть знаменитым ученым, эффективным руководителем, замечательным рабочим – кем угодно – и при этом знать иностранный язык.

Сегодня нередко можно услышать, как различные центры интеллектуального развития обещают обучить ребенка иностранному языку чуть ли ни за год. «Это миф или реальность?» — задаю я свой вопрос директору.

— Ну, вы это у них спросите. Одно бесспорно – они за свою работу большие деньги берут, а у нас обучение бесплатное. При этом мы даем хорошее классическое образование по всем предметам. Нас хоть и называют гуманитарной школой, но математики мы ни на один час не убавляем. Потому что понимаем – ребенок должен иметь возможность выбрать для себя в будущем любую специализацию.

ФИЗИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИЙ: +ИНТЕЛЛЕКТ И ОБЩАЯ КУЛЬТУРА

Вместо привычных школьных звонков в казанском физико-математическом лицее №131 звучит «классика».

— Это как-то влияет на способности к точным наукам? – спрашиваю директора Альфию Хабибуллину.

— Это влияет на интеллект и общую культуру. Их наличие – наше обязательное требование.

К чести лицея, в рейтинге нетиповых школ по результатам ЕГЭ он занимает первую строчку. Около 90 процентов его выпускников продолжают учебу по данному профилю в вузах. Но, безусловно, есть и те, кто выбирает для себя гуманитарные специальности. К слову, в их числе – известный оперный певец Эдуард Трескин, детский писатель Борис Вайнер, знаменитый драматург Равиль Бухараев и даже нынешний министр внутренних дел РТ Артем Хохорин.

— Я считаю, что физико-математическое образование – это прежде всего фундамент хорошего мышления, — говорит Альфия Блигвардовна. – Умение работать с информацией: искать, систематизировать, вычленять главное. Даже те дети, которые поступили на филфак, утверждают, что наше образование им очень помогает.

Пять часов физики в неделю, математики девять часов, плюс профильные кружки – неудивительно, что специализированную школу часто упрекают за непосильную нагрузку. В 131-й лицей приходят, будучи отличниками и ударниками, а становятся – троечниками.

— Это неизбежно, — говорит директор. –У нас конкурс пять человек на место. В других школах эти дети были лучшими из лучших. Приходят к нам, а здесь все такие! Требования высокие, и очень многое зависит от характера самого ребенка. Если, сжав зубы, будет доказывать, что может – выкарабкается. А мы ему в этом поможем. Конечно, есть те, кто не справляется. Они либо уходят, либо приспосабливаются – где-то спишут, где-то схитрят… В обществе почему-то бытует мнение, что троечники в жизни успешнее отличников. Я с этим категорически не согласна! Потому что троечник – он и по жизни троечник. Даже, если станет большим руководителем– будет «троечным» руководителем.

— Насколько часто родителям ваших учеников приходится прибегать к помощи репетиторов?

— Считаю, что репетиторы — это попытка родителей сбросить с себя груз ответственности за образование ребенка. Ведь, в большинстве случаев репетиторы получают деньги за то, что просто делают за него домашнее задание. Ребенок не тянет программу? Сядьте рядом, убедите позаниматься. Только в одном случае репетитор оправдан – если ребенок долго болел, отстал. Внимательно слушать на уроке учителя, аккуратно делать домашнее задание – этого достаточно.

Амир – гордость лицея – с репетиторами не занимался. Утверждает, что школьной программы достаточно, чтобы успешно сдать ЕГЭ и поступить в вуз. Для себя выбрал химфак КФУ. Любовью к предмету «заразился» от директора. Посещал ее кружок, участвовал во всевозможных олимпиадах. Последний школьный «трофей» – бронзовая медаль с международной олимпиады по химии – красуется сегодня на его страничке в соцсети.

— 131-ю школу выбрал, потому что ее закончили брат и отец, а еще захотелось чего-то большего. Там я смог реализовать себя и найти друзей. Атмосфера в нашей школе замечательная – настоящее лицейское братство, которое воспевал еще Пушкин.

ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ: +ДЕНДРОСАД И ЭКОДОМ

На пути к школе №86 с углубленным изучением химии и биологии можно увидеть диковинные растения. Дендросад, который раскинулся на пришкольной территории, посажен руками детей – профориентация начинается с заботы о природе.

— В этом году завершаем очень интересный проект «Сохраним легкие планеты», — рассказывает мне директор Гульназ Галеева. – Дети собирают макулатуру, а затем высчитывают, сколько деревьев смогли таким образом сохранить. У каждой группы свой тотем. Кто-то спасает сосны, кто-то – березы… Все четыре года начальной школы спасают. В этом году будем сажать алею этих деревьев.

Усиленная программа по химии и биологии здесь начинается с пятого класса. Как и в других школах с углубленным изучением предметов, дети здесь учатся по расширенному учебно-тематическому плану: разница не только в содержании уроков, но и в количестве часов. Плюс кружки, дополнительные консультации, подготовка к олимпиадам. Исследовательскую работу здешние школьники начинают еще в начальных классах.

— Мы очень тесно сотрудничаем с Ка­занс­ким на­ци­о­наль­ным ис­сле­до­ва­тельс­ким тех­но­ло­ги­чес­ким уни­вер­си­тетом, – рассказывает Гульназ Ринатовна. – В рамках проекта «Школа всезнайки» привлекаем второклассников. Работаем по восьми интересным направлениям. Например, экология, создание экодомов…

По словам директора, основная миссия школы с уклоном – заинтересовать ребенка конкретным предметом, дать возможность освоить его, подготовить к поступлению в профильный вуз. К слову, в специализированных классах этой школы количество выпускников, выбравших профильные специальности, достигает 70 процентов. Конкретный пример в этой общей статистике – Валерия. В настоящий момент успешно учится в магистратуре КНИТУ на биотехнолога.

— Школа с углубленным изучением предмета – идеальный вариант для тех, кто хочет связать с этим направлением свое будущее, — говорит она. – Отлично подготовиться к ЕГЭ, чтобы поступить в профильный вуз, можно в рамках специальной учебной программы. И никаких репетиторов не нужно.

Лера вспоминает, как еще в школе загорелась биологией. Самый яркий момент – проект создания собственного экодома, отвечающего татарстанским условиям. Защита работ проходила в «Химграде».

5+

На пороге нового класса

C 2012 года в Татарстане реализуется республиканская программа капитального ремонта школ. Сегодня количество отремонтированных объектов приближается к 700.

Утверждённая Президентом Татарстана Рустамом Миннихановым программа стала шансом на новую жизнь – не только для школ, но и для всех, кто в них обучается.

 

Успех по законам физики

img_9581

Из окна школьной столовой ¬виден аккуратный огород гектара на четыре. Овощи и фрукты отсюда отправляются на школьный стол, за огородом ухаживают сами учащиеся. На следующий год здесь ждут урожая яблок — саженцы подарили и посадили родители учеников, сами когда-то учившиеся в средней школе села Наласа в Арском районе. Директор школы Дилюс Мустафин проводит для нас экскурсию. В коридорах пахнет новой мебелью, книгами, мелом и совсем немного – осенью.

img_9422

 

Школу в Наласе построили 36 лет назад. В этом году объект включили в республиканскую программу капремонта школ. На выделенные средства, почти 17,5 миллиона рублей, обновили всё – крышу, стены, полы, санузлы (раньше они были на улице), столовую, кабинеты, мастерские, тир (!) и подсобные помещения. Кажется, даже воздух здесь — новый.

img_9402

Всего в школе 70 учеников, все — из Наласинского сельского поселения. Одиннадцатый класс в прошлом году закончили восемь человек, в этом – трое. Все трое поступили в казанские вузы. Спрашиваю, отчего сокращается количество одиннадцатиклассников. Оказывается, между учёбой в 10-11 классах и поступлением в училища, многие ребята выбирают второе. Поступают в Арский педколледж, Атнинский сельскохозяйственный техникум и другие ссузы. Со сдачей ЕГЭ здесь справляются на «отлично».

img_9486

По результатам экзаменов по математике в этом году наласинцы заняли среди школ района второе место. По русскому языку — третье (притом, что преподавание здесь ведётся преимущественно на татарском языке). По среднему баллу по этим предметам, а так же по физике, истории и обществознанию наласинская школа обходит средние показатели и по району, и по республике.

— У нас очень хороший коллектив педагогов, — говорит Дилюс Фаритович. — Все 22 преподавателя – с высшим образованием. Пятеро – учителя высшей категории, трое – лауреаты республиканского гранта «Наш лучший учитель» (сам Дилюс Мустафин – обладатель гранта «Наш лучший директор» — прим.ред.). Физику, математику, физкультуру и ОБЖ, кстати, у нас преподают мужчины – стараемся вернуть их в профессию. Зарплата, которую мы предлагаем – 20 – 23 тысячи – для села вполне на уровне. Да и если призвание твоё – учитель, то деньги – фактор второстепенный.

Во дворе Дилюс Фаритович демонстрирует главную гордость школы – два прекрасных огромных цветника, разбитые учителями и сотрудниками школы. В глубине сада, утопая в разноцветье, стоит почти настоящая мельница. Её, как и другие атрибуты школьного двора, сделали родители.

— Мы благодарны руководству республики, района и министерства образования за помощь в капремонте нашей школы. Глава района Ильшат Нуриев подарил брусчатку во двор и кое-что для интерьера актового зала. Выпускники 1991 и 1994 годов — мебель в класс, местный инвестор «Сервис Агро» — ноутбук и телевизор. На славу поработали подрядчики. Сделали больше, чем планировалось в рамках программы.

Но каково будущее сельской школы?

— Всё у нас будет хорошо, алла бирса, — убеждён Дилюс Мустафин. — Каждый год сюда приезжают молодые специалисты, получают жильё по программам. Возвращаются и те, кто когда-то отсюда уехал учиться. На следующий год мы ждём 5-6 первоклашек – не меньше, чем в этом. А ведь селу уже 500 лет! Пока школа жива, и село жить будет.

Прощай, «зелёная школа»!

%d0%bc%d0%b0%d0%bc%d0%b0%d0%b4%d1%8b%d1%88-78

Зайдя в холл Мамадышской школы-интерната для детей с ограниченными возможностями здоровья, мы поначалу решили, что ошиблись адресом: на центральной стене — огромное количество кубков, грамот и дипломов и фото чемпионов.

%d0%bc%d0%b0%d0%bc%d0%b0%d0%b4%d1%8b%d1%88-2

Директор школы Мансур Валеев изумления нашего не замечает:

— Ребята – молодцы, что и говорить. Вот Ренат – чемпион России по настольному теннису среди юниоров. Вот Алсу — многократная чемпионка республиканских и российских соревнований по теннису. А Фархат — многократный чемпион Татарстана по армспорту среди юниоров и чемпион мира по гиревому спорту…

%d0%bc%d0%b0%d0%bc%d0%b0%d0%b4%d1%8b%d1%88-56

Мы проходим по школе: светло, чисто, нарядные кабинеты. — Вы не представляете, как всё это выглядело до ремонта. В этом году у школы юбилей – полвека. Её открыли в 1966 году. Ежегодно нам выделяли некоторые суммы, но их было недостаточно, чтобы отремонтировать всё, что нужно, — рассказывает Мансур Мунавирович. — На 16,5 млн рублей, которые нам выделили по программе в этом году, удалось сделать очень много. Я думал, ребята школу не узнают. Всё тут заменили.

%d0%bc%d0%b0%d0%bc%d0%b0%d0%b4%d1%8b%d1%88-40

Спасибо подрядчикам нашим, кстати, местным: они отремонтировали не 7 классов, как предполагалось по смете, а 13. Кроме того, «подарили» нам ремонт кровли, облицовку прачечной, ограждение двора. Из окна видны фонтан и замечательный цветник, созданные руками педагогов. — Я пришёл сюда директором 11 лет назад. У меня был уже хороший опыт, но школа – необычная, и дети – необычные. Как быть? Решили развивать параллельно учебное направление, творческое и спортивное. Через два года пошли результаты, — продолжает Мансур Валеев.

Мы заходим в его кабинет, а там – гора кубков, не поместившихся в холле.

— А спорт как-то ребятам помогает потом, в жизни?

— Он им сейчас помогает — не чувствовать себя хуже других. У нас ведь школа 8 типа, то есть самые труднообучаемые детки. Раньше нас дразнили – «смотрите, из «зелёной школы» идут!» — стены раньше были выкрашены зелёным. А теперь наши дети в состав республиканских юниорских сборных входят. И они наравне с обычными детьми. У нас нет спортзала, мы смогли договориться, чтобы ребята ездили к тренерам. Вот уже 8 лет наши девочки – лучшие по району в настольном теннисе. Дети постоянно ездят на соревнования – в 22 городах за последние несколько лет смогли побывать, — рассказывает Мансур Мунавирович. – А кроме того, они начинают лучше учиться. У нас был мальчик – в группе глубокой задержки развития. Стал понемногу заниматься настольным теннисом. Перешёл в среднюю, потом – в лёгкую. А по настольному теннису – чемпион. Это же совсем другая жизнь…

Творчество – тоже стимул, тоже возможность, убеждён Мансур Валеев. Воспитанники школы ежегодно становятся лауреатами республиканского конкурса музыки и искусств среди детей с ограниченными возможностями здоровья «Мы всё можем!».

Но что же потом, после школы?

— Наша первоочередная задача – помочь им максимально социализироваться, освоить специальность, которая позволит им жить самостоятельно, зарабатывать. У нас заключен договор с мамадышским политехническим колледжем, и наши ребята ещё в школе начинают осваивать профессию «штукатур-маляр», — рассказывает Дания Фахрутдинова, заместитель директора по учебно-воспитательной работе. — Потом заканчивают колледж по специальности. В своём деле, они, кстати, отличные специалисты, потому что могут долго и добросовестно работать. Наши выпускники сейчас заняты на разных стройках страны, и в Казани, и в Москве.

Уже прощаясь с нами, директор заметил, что в коллективе школы остаются только те, кто предан своей профессии и способен искренне понять и полюбить каждого ребёнка. Ложь и слабость эти дети чувствуют сразу, поэтому случайные люди здесь не задерживаются. Самая большая мечта Мансура Мунавировича – реализовать проект, на который уже получено согласие министерства образования Татарстана: вместо двух старых деревянных корпусов рядом со школой построить двухэтажное здание со спальнями, мастерскими и собственным спортзалом. Ведь спорт здесь и вправду – жизнь.

 

0