Авыллар турындагы китаплар
Белгечләр белән сөйләшү
Су тегермәне
Үткәннәр буенча экскурсия
Алтын киләчәк
Ничек оста зәркәнче булырга
Кече ватан патриотлары
Кырыс чорның көләч кешесе
Милли киемнәр
Эшкуарлык нинди хәлдә
Тутырган тавык пешерү осталыгы
Аш-су
Татарстанча кышкы күңел ачулар
Зәңгәр күл. Су коену һәм чумлау йоласы
Яңалыклар
Сайттагы яңалык
Профессиональ спортны сөючеләрне түбәндәге ике сорау гел борчый: җиңүче команданы төзүнең сере нидә һәм спортны финанслауга юнәлдерелә торган зур акчалар кая китә.
Борынгы ядкарьләр. Кенәз Оболенский тегермәне кайда яшеренгән
Без быел да арабыздан киткән кадерле милләттәшләрбезне барлыйбыз. Алар барысы да күңелләрдә якты эз калдырып киттеләр.
Минем телем – табын теле генә түгел…
Китап киштәсе
редакция кухнясы
Аксубайча тутырган тавык
Моннан берничә ел элек эш сәфәре белән Аксубайга баргач тутырган тавыктан авыз иткән идем. Ак ит сап‑сары йомырка белән «реакция»гә кергән дә тәме буенча үзенә бертөрле ризыкка әйләнгән. Менә шул ризык ни өчендер күңелгә кереп калды. Бер Аксубайга барып, тутырган тавык пешерергә өйрәнеп кайтырга кирәк әле, дип уйлап йөрсәм дә, һич җае чыкмады. Форсат дигәне Яңа елны көткән икән...
Бөгелмә мэрыннан – шашлык
Декабрь җиле «татарстан»лыларны кунакчыл Бөгелмәгә илтеп ташлады. Безгә Бөгелмә районы башлыгы Линар Закиров пешергән тәмле шашлык белән сыйланырга насыйп булды.
Табикмәк – табын яме…
Аш-су әзерләгәндә, кайбер хуҗабикәләргә аеруча сокланып, пешергән ризыгына ис китеп кайта. Апас районының Кече Болгаер авылына баргач та, шундыйрак хис-тойгылар кичердек. Редакциябез кунагы – Зәйтүнә апа Закирова. Фәкать ул якларга гына хас булган рецепт белән табикмәк әзерләде ул.
Галерея
