Молочный комбинат «Касымовский» меняет специализацию: переход на производство готовой еды

Почему компания меняет направление?

В условиях динамичного рынка бизнес должен адаптироваться к новым трендам. По данным Infoline, в 2024 году рынок готовой еды в России вырос на 40%, превысив 1 трлн рублей (без учёта HoReCa). Это делает сегмент перспективным для инвестиций.

При этом MLK Group продолжает наращивать объемы переработки молока на других своих заводах:

• «Ува-молоко» (Удмуртия) — флагманское предприятие с мощностью 800 тонн в сутки, сейчас проходит модернизацию для увеличения приемки сырья.

• «Апастовский» (Татарстан) — развивающаяся площадка по производству сыров и сухих молочных продуктов.

«Мы наблюдаем рост экспортных поставок на 70% по сравнению с 2023 годом. Это требует увеличения переработки сырья, поэтому мы усиливаем мощности ключевых заводов», — отметил директор по развитию MLK Group Шетаби С.В.

Что ждет «Касымовский» комбинат?

С 1 апреля 2025 года предприятие приостановит работу для частичного обновления оборудования и разработки новой стратегии. Ранее здесь выпускалась продукция под ТМ «Бэрэкэтле», но теперь её производство перенесут на другую площадку холдинга — качество останется прежним.

«Касымовский» обладает выгодной логистикой, современными холодильными мощностями и продуманной инфраструктурой, что делает его идеальной площадкой для нового направления.

Стратегический шаг для роста

Компании важно оставаться на стадии развития, и перепрофилирование «Касымовского» — часть долгосрочного плана MLG Group. Переход в сегмент готовой еды открывает новые возможности в быстрорастущем рынке, а экспортный склад усилит логистические возможности холдинга.

Ожидается, что обновленное предприятие начнет работу уже в ближайшее время.