Кондёр с крапивой от «Крыльев Татарстана»
На «Редакционной кухне «Татарстана» за повара один из самых известных поисковиков не только нашей республики, но и России, управляющий делами республиканского молодёжного объединения «Отечество», историк военной авиации, один из авторов проекта «Крылья Татарстана» Илья Прокофьев, на пару со своей супругой и соратницей Ириной. На их даче в Верхнем Услоне мы готовим незатейливое и вместе с тем очень питательное блюдо из полевого рациона поисковиков – кондёр с крапивой.