Хутор Рыжова: Империя жизни

ДЫШИТЕ ГЛУБЖЕ!

– Это не ферма, а хутор! – строго поправляет нас Юрий Павлович. И с гордостью обводит бескрайние просторы руками, приглашая полюбоваться своими владениями. Куда ни кинешь взор – поля и леса, которые украсила в самые яркие свои цвета осень. – Всё экологически чистое, здоровое, потому что вдали от городской суеты и загазованности. Один воздух чего стоит! Дышите! – разрешает он.

Мы послушно дышим, ощущая, как лёгкие наполняются кислородом, здоровьем и большим загородным счастьем. Хочется поселиться здесь навеки – гулять по лесу, любоваться природой, просыпаться на рассвете, а на закате расчёсывать гривы лошадям... Они у некоторых прям до земли.

ПЛОДИТЕСЬ И РАЗМНОЖАЙТЕСЬ!

– Моя мечта – сделать здесь экологическое поселение, – читает наши мысли Юрий Павлович. – Чтобы приезжали сюда люди, которые любят природу и труд на земле. Чтоб строились здесь, жили, плодились и размножались... И воспитывали здоровых и крепких детей. Сам‐то я уже старый, пожил своё, ваша очередь радеть за здоровое питание и за всё вот это вот. Это же империя жизни!

ИМПЕРИЯ ЖИЗНИ

Далее в подробностях узнаём, что входит в понятие «империя жизни» по-рыжовски.

– Во-первых, это экологически чистое органическое питание. И питаться так должны не только люди, но и животные, и растения, которые эти люди, то есть мы, потребляем, – говорит Юрий Павлович. – Мои животные питаются правильно. Кто-нибудь из вас видел, чтобы кур кормили, например, свежей перемолотой крапивой? Они её очень любят! Это первейшие витамины для них!

– Такого мы не видели даже в кино.

– А я кормлю! – поднимает палец вверх Юрий Павлович. – И мясо потом у моих курочек нежнейшее, вкуснейшее и полезнейшее! А яйца – это ж ум отъешь какие вкусные!

Курочки-цесарки согласно кивают своими хохолками.

– А баранина у меня благоухает ароматом клевера! Ели когда-нибудь такую?

Отрицательно мотаю головой, за что удостаиваюсь благодарственных взглядов баранов и их жён-овечек.

ЛИДЕР И ЛЭЙЛА

Затем следует прогулка верхом на коне. Белый Лидер – орловский рысак, победитель всяческих выставок и скачек – красив, осёдлан и готов к прогулке. Сегодня ему выпала честь покатать героиню нашего журнала – Лэйлу Сафину.

– Он у нас спокойный, – похлопывает Лидера по лоснящимся бокам Настя (на хуторе она самая главная по животным). – Да, Лидос?

С поля доносится ржание. Лидер‐Лидос отправляет вдаль ответное «Иго‐го!».

– Не пугайтесь, – успокаивает наездницу Настя, – это они так разговаривают. Лидос говорит той лошади, что он скоро придёт. А вы, если хотите, чтобы он побыстрее двигался, рысью, говорите ему: «Рысь‐рысь‐рысь!»

– Рысь‐рысь‐рысь! – повторяет наездница. – И вот уж след копыт простыл…

«ЗЕЛЁНАЯ КАРТА»

– Органическое сельское хозяйство – основа жизни на земле, – веско говорит Юрий Павлович, пока мы ожидаем возвращения Лидера. – Сейчас время такое, всё можно достать и купить – были бы деньги. Всё да не всё! Захотите самолёт – будет вам самолёт, пригонят прям к подъезду. Захотите на край света – отвезут вас на край света. Только платите. А захотите нормальную, органическую еду – нет такой! Нет и всё! Потому что кругом одни химикаты-глютены‐консерванты и прочая гадость. И только благодаря фермерам, благодаря органически чистому земледелию можно исправить положение дел. Если заняться этим всерьёз и глобально.

Видите, сколько у меня друзей-фермеров! – Юрий Павлович достаёт из синей папки карту Татарстана. – Во всех местах, что покрашены зелёным цветом, живут мои друзья-фермеры.

– То есть везде? – уточняю, оценивая масштаб зелёного.

– Совершенно верно! – подтверждает Юрий Павлович, отправляя «зелёную карту» обратно в папку. – Фермеры спасут этот мир.

Дети в этих краях начисто забывают о телефонах.

ФЕРМА НАЧИНАЕТСЯ С... ЛОДЖИИ

Следующий объект – дом. Большой, просторный, гостеприимный, с настоящей русской печью на дровах и огромным обеденным столом на террасе.

– Это настоящая глинобитная изба, – с гордостью знакомит нас с этой частью своей усадьбы Юрий Павлович. – Здесь отлично спится, легко дышится, чудо как хорошо живётся. Многие мечтают пожить тут у меня денька три-четыре. Не всем разрешаю, это заслужить надо, поработать на ферме, например, – и пожалуйста! Я человек прямой – так всем и говорю. Сам с детства работаю. Вы знаете, например, что свою первую ферму я развёл на лоджии в городской квартире? Даааа! Там у меня жили куры, петушки, индюшки... Яйца несли. Петух кукарекал по утрам. Соседям даже нравилось, говорили, что утро у них начинается как в деревне. Детей водили к нам как в зоопарк – посмотреть на животных. Один мальчик даже сочинение про нашего петуха написал в школе!

ЗАЯВЛЕНИЕ НА ПЕТУХА

А сейчас что?! Живём с супругой в частном доме, в Константиновке, сзади многоквартирный дом построили. И на нашего петуха заявление написали – громко голосит по утрам. Теперь нет петуха, осиротели наши курочки. Зато здесь, на хуторе, все семьи животных полноценные – с петухами, с баранами, с конями, с гусаками и с индюками.

В подтверждение слов хозяина козёл с огромными загнутыми рогами, недовольный видеосъёмкой, загоняет нашу smmщицу Викторию на стог сена.

– Его зовут Саладин, – спасая гостью от «рогоносца», комментирует происшествие Юрий Павлович. – Козёл англо-нубийской породы. А первую свою козочку – альпийской породы, когда их в Татарстане ещё и в помине не было, – мне привезли аж из Америки! И везли эту «контрабанду» знакомые музыканты. Через «зелёный коридор» пронесли её в коробке от барабана. Потом у меня появились нубийские козы, затем овцы-дорперы... Все они свободно гуляют по полям, травку кушают и обеспечивают моей семье здоровое питание.