Камское Устье: море, переходящее в небо
Камское Устье: татарстанские Жигули, Поволжский Крым и Каппадокия в одном месте… Знаменитые рыбные места, штольни, пещеры и горы… А самое главное – бесконечный речной пейзаж, где Кама сливается с Волгой, две самых полноводных реки европейской России.
30 июня 2021
Ощущение настоящего моря, переходящего в небо! Куйбышевское водохранилище здесь раскинулось на 43 километра с севера на юг. Камское Устье – место, в которое стоит ехать за природой, до сих пор хранит немало самых разных тайн. Да и просто достойно, чтобы приехать сюда хотя бы на пару дней.
Районный центр Камское Устье – посёлок городского типа, некогда носивший название Богородское, – строит свою жизнь возле двух крупных рек. Оно расположено в 100 км к югу от Казани. И может похвастать многими достопримечательностями, в том числе своим краеведческим музеем, где вам расскажут о природе и промышленности района, связи Камского Устья с Максимом Горьким и о местах, где отдыхал первый космонавт Земли Юрий Гагарин. В соседнем деревянном доме-срубе -музее татарского драматурга Туфана Миннуллина вы можете увидеть его личные вещи, рукописи и театральный реквизит. В ландшафтном заказнике с горы Лобач будете любоваться слиянием Волги с Камой. Это самая высокая точка и символ района. Говорят, что именно в окрестностях Лобача Илья Репин делал эскизы своей знаменитой картины «Бурлаки на Волге». Всего в шести километрах от Камского Устья, на территории гипсового рудника, находится Юрьевская пещера, охраняемый памятник природы Татарии. Сюда наверняка захотят заглянуть любители-спелеологи. Видите себя в числе полумиллиона рыбаков, что посещают камско-устьинский рыболовный рай? Тогда вам точно на фестиваль ухи или на рыболовный фестиваль «Волга-Кама». Его здесь проводят ежегодно в День рыбака во второе воскресенье июля…
В узкие лабиринты Юрьевской пещеры лучше отправляться в соответствующей одежде, обуви, прихватив с собой фонарик и… провожатого.
Достопримечательности
ШТОЛЬНИ
В каменном отвесном берегу – гигантские штольни гипсового рудника. Белоснежные скалы, глубокая синева воды внизу, великолепная панорама и гигантский лабиринт заброшенных штолен не может оставить равнодушным даже самого искушённого туриста. Целая «крепость» в глубине гор, из «окон» которой можно выглядывать на «море» без горизонта.
ЮРЬЕВСКАЯ ПЕЩЕРА
Природная Юрьевская пещера – самая большая в Среднем Поволжье. Была открыта в 1953 году. После этого экспедиции татарстанских диггеров открывали всё новые и новые её подземные части: Зал Бабуинов, Обезьянник, узкая Шкуродёрка Библиотека, Лифт, Домик профессора, Органные трубы… В узкие лабиринты Юрьевской пещеры лучше отправляться в соответствующей одежде, обуви, прихватив с собой фонарик и… провожатого.
ВИНОГРАДНИКИ
Виноградники молодого фермера Айрата Ялалетдинова трудно не заметить с дороги из Камского Устья на Уразлино. Это огромная виноградная долина, слух о которой разлетелся далеко за пределы района. Сегодня к молодому фермеру за южной ароматной ягодой, которую не купишь ни в магазине, ни на рынке, приезжают со всего Татарстана. А тут, гуляя между рядами, можно показать на любую понравившуюся гроздь, и вам её тут же срежут.
Легенда
МЕСТО ВСТРЕЧИ ВОЛГИ И КАМЫ
Жил когда-то в здешних местах хан по имени Обач. И были у него две дочери: Идель и Кама. Как-то они поспорили: кто из них милее, красивее, говорливее, обаятельнее… Отец, узнав об этом, устроил между девушками соревнование. А ну, взялись они состязаться: кто кого переговорит, перетанцует…
Не пришлось равнодушие Обача верховному хану по душе: «Раз ты такой жестокий отец, спокойно смотришь на спор дочерей, у тебя каменное сердце!» Чтобы хан Обач весь свой век, точнее века, смотрел на то, как его дочери спорят друг с другом, верховный хан превратил его в скалу. А дочерей, чтобы они всегда спорили и перекликались, – в реки.
Между прочим, некоторые географы, гидрологи и краеведы считают, что в Каспийское море впадает река Кама. Кама против Волги – спор извечный. Обе реки по-своему замечательны, говорливы и могучи. И какая разница, кто куда впадает, если, сливаясь в Камском Устье, они создают такую красоту!
Вкусные истории
УХА ДЛЯ ЮРИЯ ГАГАРИНА
Один из жарких летних дней 1967 года повар Рита Мухамадеева не забудет никогда. Тогда ей посчастливилось готовить для самого Юрия Гагарина, причалившего к берегу у Антоновских оврагов… на водных лыжах.
Встречали камско-устьинцы Гагарина и сопровождавших его чиновников по всем законам гостеприимства. Стол накрыли как положено. На первое – уха из стерляди, судака и окуня. Рыба копчёная – лещ, стерлядка. Рыба в Камском Устье – это фирменное, её здесь готовили и готовят во всяких видах. А ещё были эчпочмаки, фаршированная курица и гусь, запечённый в тесте. Всё сами коптили, пекли, варили…
Уху для космического гостя тогда сварили не в кастрюле, а в восьмилитровом ведре! Половину съели, а половину повара отдали гостям в дорогу:
– Отобедали они, значит. Нахваливают: «очень вкусно, очень вкусно», говорят: «спасибо-спасибо». Полведра ухи им отдаём, потом, мол, доедите – их там четверо на катере было. А Юрий спрашивает удивлённо: «И ведро нам?» «И ведро вам!» – говорим. «Спасибо-спасибо!» Очень вежливый был, – вспоминает Рита Лотфулловна.
Спор о том, где готовят правильную уху, не имеет смысла – у всех свой рецепт. Видимо, всё-таки главный секрет ухи для Гагарина, приготовленной в Камском Устье, – наисвежайшая рыбка, благо водится она здесь круглый год. И ещё, конечно же, хорошая компания и душа повара.
КАК ДОБРАТЬСЯ:
Из столицы Татарстана до Камского Устья можно добраться на автомобиле за 1,5–2 часа. Ехать сначала по трассе М-7 в сторону Иннополиса, затем свернуть налево, на Р-241. С «Северного вокзала» Казани на улице Воровского до Камского Устья ходит автобус №529. Добраться в Камское Устье можно и по воде. Летом из казанского речного порта туда ежедневно ходят «метеоры».
ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ: Для тех, кто хочет провести время за ловлей рыбы, – базы отдыха, коттеджи. Цены от 800 до 21500 руб.
ЧТО КУПИТЬ: Местный камамбер, изготовленный по французской рецептуре, и местный виноград.
ЧТО ЕЩЁ ПОСМОТРЕТЬ: Советуем отправиться в Императорский питомник. Здесь на площади 350 га представлены десятки видов деревьев, среди которых – довольно редкие сорта, привезённые из Европы, те, что не встретишь в нашей полосе. Можно отдохнуть на новом пляже на реке Карамалке. Здесь есть всё необходимое для летнего отдыха: лежаки, душевые кабины, площадка для игры в волейбол, турники, навесы, пирс, парковка…
Фото: Александр Ефремов, предоставлено Госкомитетом по туризму РТ
Районный центр Камское Устье – посёлок городского типа, некогда носивший название Богородское, – строит свою жизнь возле двух крупных рек. Оно расположено в 100 км к югу от Казани. И может похвастать многими достопримечательностями, в том числе своим краеведческим музеем, где вам расскажут о природе и промышленности района, связи Камского Устья с Максимом Горьким и о местах, где отдыхал первый космонавт Земли Юрий Гагарин. В соседнем деревянном доме-срубе -музее татарского драматурга Туфана Миннуллина вы можете увидеть его личные вещи, рукописи и театральный реквизит. В ландшафтном заказнике с горы Лобач будете любоваться слиянием Волги с Камой. Это самая высокая точка и символ района. Говорят, что именно в окрестностях Лобача Илья Репин делал эскизы своей знаменитой картины «Бурлаки на Волге». Всего в шести километрах от Камского Устья, на территории гипсового рудника, находится Юрьевская пещера, охраняемый памятник природы Татарии. Сюда наверняка захотят заглянуть любители-спелеологи. Видите себя в числе полумиллиона рыбаков, что посещают камско-устьинский рыболовный рай? Тогда вам точно на фестиваль ухи или на рыболовный фестиваль «Волга-Кама». Его здесь проводят ежегодно в День рыбака во второе воскресенье июля…
В узкие лабиринты Юрьевской пещеры лучше отправляться в соответствующей одежде, обуви, прихватив с собой фонарик и… провожатого.
Достопримечательности
ШТОЛЬНИ
В каменном отвесном берегу – гигантские штольни гипсового рудника. Белоснежные скалы, глубокая синева воды внизу, великолепная панорама и гигантский лабиринт заброшенных штолен не может оставить равнодушным даже самого искушённого туриста. Целая «крепость» в глубине гор, из «окон» которой можно выглядывать на «море» без горизонта.
ЮРЬЕВСКАЯ ПЕЩЕРА
Природная Юрьевская пещера – самая большая в Среднем Поволжье. Была открыта в 1953 году. После этого экспедиции татарстанских диггеров открывали всё новые и новые её подземные части: Зал Бабуинов, Обезьянник, узкая Шкуродёрка Библиотека, Лифт, Домик профессора, Органные трубы… В узкие лабиринты Юрьевской пещеры лучше отправляться в соответствующей одежде, обуви, прихватив с собой фонарик и… провожатого.
ВИНОГРАДНИКИ
Виноградники молодого фермера Айрата Ялалетдинова трудно не заметить с дороги из Камского Устья на Уразлино. Это огромная виноградная долина, слух о которой разлетелся далеко за пределы района. Сегодня к молодому фермеру за южной ароматной ягодой, которую не купишь ни в магазине, ни на рынке, приезжают со всего Татарстана. А тут, гуляя между рядами, можно показать на любую понравившуюся гроздь, и вам её тут же срежут.
Легенда
МЕСТО ВСТРЕЧИ ВОЛГИ И КАМЫ
Жил когда-то в здешних местах хан по имени Обач. И были у него две дочери: Идель и Кама. Как-то они поспорили: кто из них милее, красивее, говорливее, обаятельнее… Отец, узнав об этом, устроил между девушками соревнование. А ну, взялись они состязаться: кто кого переговорит, перетанцует…
Не пришлось равнодушие Обача верховному хану по душе: «Раз ты такой жестокий отец, спокойно смотришь на спор дочерей, у тебя каменное сердце!» Чтобы хан Обач весь свой век, точнее века, смотрел на то, как его дочери спорят друг с другом, верховный хан превратил его в скалу. А дочерей, чтобы они всегда спорили и перекликались, – в реки.
Между прочим, некоторые географы, гидрологи и краеведы считают, что в Каспийское море впадает река Кама. Кама против Волги – спор извечный. Обе реки по-своему замечательны, говорливы и могучи. И какая разница, кто куда впадает, если, сливаясь в Камском Устье, они создают такую красоту!
Вкусные истории
УХА ДЛЯ ЮРИЯ ГАГАРИНА
Один из жарких летних дней 1967 года повар Рита Мухамадеева не забудет никогда. Тогда ей посчастливилось готовить для самого Юрия Гагарина, причалившего к берегу у Антоновских оврагов… на водных лыжах.
Встречали камско-устьинцы Гагарина и сопровождавших его чиновников по всем законам гостеприимства. Стол накрыли как положено. На первое – уха из стерляди, судака и окуня. Рыба копчёная – лещ, стерлядка. Рыба в Камском Устье – это фирменное, её здесь готовили и готовят во всяких видах. А ещё были эчпочмаки, фаршированная курица и гусь, запечённый в тесте. Всё сами коптили, пекли, варили…
Уху для космического гостя тогда сварили не в кастрюле, а в восьмилитровом ведре! Половину съели, а половину повара отдали гостям в дорогу:
– Отобедали они, значит. Нахваливают: «очень вкусно, очень вкусно», говорят: «спасибо-спасибо». Полведра ухи им отдаём, потом, мол, доедите – их там четверо на катере было. А Юрий спрашивает удивлённо: «И ведро нам?» «И ведро вам!» – говорим. «Спасибо-спасибо!» Очень вежливый был, – вспоминает Рита Лотфулловна.
Спор о том, где готовят правильную уху, не имеет смысла – у всех свой рецепт. Видимо, всё-таки главный секрет ухи для Гагарина, приготовленной в Камском Устье, – наисвежайшая рыбка, благо водится она здесь круглый год. И ещё, конечно же, хорошая компания и душа повара.
КАК ДОБРАТЬСЯ:
Из столицы Татарстана до Камского Устья можно добраться на автомобиле за 1,5–2 часа. Ехать сначала по трассе М-7 в сторону Иннополиса, затем свернуть налево, на Р-241. С «Северного вокзала» Казани на улице Воровского до Камского Устья ходит автобус №529. Добраться в Камское Устье можно и по воде. Летом из казанского речного порта туда ежедневно ходят «метеоры».
ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ: Для тех, кто хочет провести время за ловлей рыбы, – базы отдыха, коттеджи. Цены от 800 до 21500 руб.
ЧТО КУПИТЬ: Местный камамбер, изготовленный по французской рецептуре, и местный виноград.
ЧТО ЕЩЁ ПОСМОТРЕТЬ: Советуем отправиться в Императорский питомник. Здесь на площади 350 га представлены десятки видов деревьев, среди которых – довольно редкие сорта, привезённые из Европы, те, что не встретишь в нашей полосе. Можно отдохнуть на новом пляже на реке Карамалке. Здесь есть всё необходимое для летнего отдыха: лежаки, душевые кабины, площадка для игры в волейбол, турники, навесы, пирс, парковка…
СОБЕРИ СВОЮ ТУРИСТИЧЕСКУЮ КАРТУ!
Наклейку КАМСКОЕ УСТЬЕ можно забрать в гостинице «Курай» по адресу: пгт Камское Устье, ул. Кооперативная, 38.
Фото: Александр Ефремов, предоставлено Госкомитетом по туризму РТ
Добавить комментарий