Юй Чунь, Китай:
Уникальная способность Татарстана – интегрировать новое, сохраняя свою самобытность.
24 сентября 2024
Почему я приехал в Татарстан?
– У меня в Татарстане работал отец, и я бывал здесь, когда приезжал навестить его. В 2015 году по рабочим вопросам приехал в Казань, познакомился с будущей женой и остался здесь. Сейчас занимаюсь ресторанным бизнесом, открыл несколько точек китайской кухни.
Я б забрал из Татарстана в свою страну…
– Мне кажется, что уникальная способность Татарстана как региона интегрировать новое, модернизировать обычаи и традиции так, чтобы они вписывались в стандарты современной жизни, сохраняя при этом свою самобытность. В Китае по сей день очень много традиций и обычаев, которые часто усложняют жизнь. Например, чтобы обзавестись семьёй, нужно выполнить очень много требований перед родителями невесты, иногда молодым людям сложно найти себе пару.
Я б забрал из своей страны в Россию…
– В каких сферах наши страны могли бы взаимно обогащаться? Я считаю, что бизнес, на всех его уровнях, – это ключ к развитию и процветанию общества. Та сфера, которая усиливает обе стороны в рамках сотрудничества. Ещё немаловажным является культурный аспект, чем больше будет культурных контактов, тем большим кругозором будет обладать общество.
Как всё начиналось у вас в Татарстане и чего вы достигли?
– Как и у каждого человека, переехавшего в другую страну, вначале мне было непросто. Совершенно другая культура, незнакомый язык. Пришлось приложить много усилий, чтобы на базовом уровне освоить русский. Казань – очень гостеприимный город, и это не просто слова. Я жил в других городах России, но именно местная атмосфера очень располагает, даёт ощущение безопасности и принятия. Здесь достаточно много этнических китайцев. Так с течением времени мне удалось освоиться здесь, открыть свой первый китайский ресторан, а затем ещё несколько. Пока в планах – развивать существующий бизнес, а дальше покажет судьба. Мы, китайцы, в неё верим!
Добавить комментарий